Begrænset ernæringsmæssig gevinst
3-i-1 instant kaffeblanding (kaffe, sukker, kaffefløde), værdier for det tørre pulver.
Et pulver af instantkaffe, sukker og flødeerstatning (vegetabilsk fedt, glukosesirup og som regel mælkeprotein), der sælges i enkeltportionsbreve og røres ud i varmt vand, populært i Rusland og i hele Asien. Ét brev på 18 g giver ca. 75 kcal, 10 g sukker og 2 g fedt, overvejende mættet fedt fra flødeerstatningen baseret på palme- eller kokosfedt, og næsten intet protein. Registrér pulveret, ikke den færdige drik: sort instantkaffe har kun ca. 2 kcal pr. kop, så kalorierne her kommer fra sukkeret og flødeerstatningen.
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2.5g | 4.5% |
| Fedt | 11.6g | 16.6% |
| Kulhydrater | 82.5g | 27.5% |
| Simple sukkerarter | 28.87g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 49.63g | Estimat |
| Fibre | 4g | 16.0% |
| Vand | 2g | 0.1% |
| Kalorier | 424 | 18.8% |
Klik for at se hele GI-rangeringen →
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.7 | g | 43.5% |
| Monounsaturated | 2 | g | 8.0% |
| Polyunsaturated | 0.3 | g | 2.3% |
| Omega-3 | 0.09 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.21 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.44 | mg |
| Selen | 2 | mcg |
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.001 | mg | 0.1% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 3.66 | mg | 22.9% |
| vitamin B6 | 0.004 | mg | 0.2% |
| vitamin E | 0.44 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 0.69 | mg | 3.8% |
| magnesium | 43 | mg | 10.8% |
| phosphorus | 140 | mg | 20.0% |
| potassium | 695 | mg | 26.7% |
| sodium | 49 | mg | 2.1% |
| zinc | 0.08 | mg | 0.7% |
| copper | 0.028 | mg | 3.1% |
| manganese | 0.228 | mg | 9.9% |
| selenium | 2 | mcg | 3.6% |
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 71 | mg | 10.1% | 142% |
| Isoleucin | 125 | mg | 8.9% | 133% |
| Leucin | 228 | mg | 8.4% | 120% |
| Lysin limiting | 147 | mg | 7.0% | 98% |
| Methionin | 87 | mg | 8.3% | 121% |
| Phenylalanin | 241 | mg | 13.8% | 188% |
| Threonin | 90 | mg | 8.6% | 115% |
| Tryptofan | 27 | mg | 9.6% | 131% |
| Valin | 156 | mg | 8.6% | 125% |
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Nærmest efter makronæringsstofprofil