Espresso

God næringsprofil

En enkelt espresso, ca. 30 ml, uden mælk eller sukker.

Espresso er koncentreret kaffe lavet ved at presse varmt vand under tryk gennem findelt, malet kaffe, og er basen i cappuccino og latte. Et enkelt shot på 30 ml indeholder omkring 3 kcal og praktisk talt ingen næringsstoffer, med omkring 65 mg koffein, mindre end en kop bryggekaffe på 240 ml på trods af styrken. Et dobbelt shot, eller doppio, er omkring 60 ml.

Få kulhydraterKaloriefattig

Mængde:

Fordeling af makronæringsstoffer

Protein: 0.1g (5.0%)

Fat: 0.2g (10.0%)

Carbs: 1.7g (85.0%)

Fibre: 0g

Grundlæggende næringsinfo

Næringsstof	Værdi	DV
Protein	0.1g	0.2%
Fedt	0.2g	0.3%
Kulhydrater	1.7g	0.6%
Simple sukkerarter	0.59g	Estimat
Komplekse kulhydrater	1.1g	Estimat
Fibre	0g	0.0%
Vand	98g	3.9%
Kalorier	9	0.4%

Fedtsyresammensætning

Fedtsyre	Mængde	Enhed	DV
Saturated	0.09	g	0.4%
Monounsaturated	0	g	0.0%
Polyunsaturated	0.09	g	0.7%
Omega-3	0.027	g	Estimat
Omega-6	0.063	g	Estimat
Trans	0	g	0.0%

Antioxidanter

Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.

Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.

Forbindelse	Mængde	Enhed
Vitamin C	0.2	mg
Vitamin E	0.01	mg

Vitaminer

Vitamin	Mængde	Enhed	DV
vitamin B1	0.001	mg	0.1%
vitamin B2	0.177	mg	13.6%
vitamin B3	5.21	mg	32.6%
vitamin B6	0.002	mg	0.1%
vitamin B9	1	mcg	0.3%
vitamin C	0.2	mg	0.2%
vitamin E	0.01	mg	0.1%
vitamin K	0.1	mcg	0.1%