Tørrede figner
Moderat næringsværdi
Hele tørrede figner, ukogte, værdier som solgt.
Tørrede figner er hele figner tørret, til de er seje, og de spises som snack, til ost eller hakket i grød og bagværk og er traditionelle i hele Middelhavsområdet og Mellemøsten. En portion på 30 g, omkring 3 til 4 figner, har omkring 75 kcal, 14 g sukker og 2,9 g kostfibre samt 49 mg calcium; med 162 mg pr. 100 g indeholder de mere calcium end de fleste frugter. De mange små kerner giver dem deres sprøde konsistens.
Næringsværdierne gælder for det rå produkt
Fordeling af makronæringsstoffer
Grundlæggende næringsinfo
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 3.3g | 5.9% |
| Fedt | 0.9g | 1.3% |
| Kulhydrater | 63.9g | 21.3% |
| Simple sukkerarter | 22.36g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 31.73g | Estimat |
| Fibre | 9.8g | 39.2% |
| Vand | 30g | 1.2% |
| Kalorier | 249 | 11.1% |
Glykæmisk indeks
Klik for at se hele GI-rangeringen →
Fedtsyresammensætning
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.35 | g | 2.7% |
| Omega-3 | 0.105 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.245 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.2 | mg |
| Vitamin E | 0.35 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.085 | mg | 7.1% |
| vitamin B2 | 0.082 | mg | 6.3% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.106 | mg | 6.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 0.35 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 15.6 | mcg | 13.0% |
Mineraler
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 162 | mg | 16.2% |
| iron | 2.03 | mg | 11.3% |
| magnesium | 68 | mg | 17.0% |
| phosphorus | 67 | mg | 9.6% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.55 | mg | 5.0% |
| copper | 0.287 | mg | 31.9% |
| manganese | 0.51 | mg | 22.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Essentielle aminosyrer
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 37 | mg | 5.3% | 53% |
| Isoleucin | 89 | mg | 6.4% | 67% |
| Leucin | 128 | mg | 4.7% | 48% |
| Lysin limiting | 88 | mg | 4.2% | 42% |
| Methionin | 70 | mg | 6.7% | 69% |
| Phenylalanin | 117 | mg | 6.7% | 65% |
| Threonin | 85 | mg | 8.1% | 77% |
| Tryptofan | 20 | mg | 7.1% | 69% |
| Valin | 122 | mg | 6.7% | 69% |
Sammenlign med andre produkter
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Lignende produkter
Nærmest efter makronæringsstofprofil