Kaffefløde
Begrænset ernæringsmæssig gevinst
Flydende mælkefri kaffefløde, naturel, værdier pr. 100 ml.
Flydende kaffeflødeerstatning er en ikke-mejeribaseret erstatning for fløde lavet af vand, sukker eller majssirup, vegetabilsk olie og emulgatorer, som bruges til at gøre kaffe og te lysere. En portion på 15 ml, ca. en spiseskefuld, har ca. 20 kcal, 1,5 g fedt og 2 g sukker og giver næsten intet protein, vitaminer eller calcium. Trods betegnelsen ikke-mejeribaseret indeholder de fleste mærker natriumkaseinat, et mælkeprotein, og mange indeholder soja; flødeerstatninger med smag har mere sukker.
Fordeling af makronæringsstoffer
Grundlæggende næringsinfo
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1g | 1.8% |
| Fedt | 10.3g | 14.7% |
| Kulhydrater | 11.7g | 3.9% |
| Simple sukkerarter | 4.09g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 7.6g | Estimat |
| Fibre | 0g | 0.0% |
| Vand | 80g | 3.2% |
| Kalorier | 140 | 6.2% |
Glykæmisk indeks
Klik for at se hele GI-rangeringen →
Fedtsyresammensætning
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2 | g | 10.0% |
| Monounsaturated | 7.78 | g | 31.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.021 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.83 | mg |
| Selen | 1.1 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin E | 0.83 | mg | 5.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Mineraler
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| phosphorus | 66 | mg | 9.4% |
| potassium | 197 | mg | 7.6% |
| sodium | 69 | mg | 3.0% |
| zinc | 0.02 | mg | 0.2% |
| selenium | 1.1 | mcg | 2.0% |
Essentielle aminosyrer
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 29 | mg | 4.1% | 172% |
| Isoleucin | 58 | mg | 4.1% | 184% |
| Leucin | 88 | mg | 3.2% | 137% |
| Lysin | 70 | mg | 3.3% | 139% |
| Methionin | 34 | mg | 3.2% | 140% |
| Phenylalanin | 95 | mg | 5.4% | 220% |
| Threonin | 44 | mg | 4.2% | 167% |
| Tryptofan | 15 | mg | 5.4% | 216% |
| Valin | 58 | mg | 3.2% | 138% |
Sammenlign med andre produkter
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Lignende produkter
Nærmest efter makronæringsstofprofil