Olew llysiau
Proffil maethol da
Olew coginio llysiau cyffredinol, ar sail olew ffa soia, gwerthoedd fesul 100 ml.
Yn yr Unol Daleithiau, mae poteli sydd wedi'u labelu'n syml yn olew llysiau fel arfer yn cynnwys olew ffa soia neu gyfuniad sy'n olew ffa soia yn bennaf. Fe'u defnyddir ar gyfer ffrio, pobi a dresin. Mae dogn 10 ml yn cynnwys tua 81 kcal a 9 g o fraster. Mae mwy na hanner y braster hwnnw yn amlannirlawn, gyda rhywfaint o asid alffa-linolenig omega-3, ac mae tua 1.4 g yn ddirlawn. Mae'r dogn hefyd yn rhoi tua 14% o'r gwerth dyddiol o fitamin K. Os yw'r label yn enwi olew arall, fel olew blodau'r haul neu olew canola, mae cymysgedd y braster yn wahanol ond mae'r calorïau yn aros yr un fath.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0g | 0.0% |
| Braster | 92g | 131.4% |
| Carbohydradau | 0g | 0.0% |
| Siwgrau Syml | 0g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 0g | 0.0% |
| Dŵr | 0g | 0.0% |
| Calorïau | 813 | 36.1% |
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 14.4 | g | 72.0% |
| Monounsaturated | 20.96 | g | 83.8% |
| Polyunsaturated | 53.12 | g | 408.6% |
| Omega-3 | 15.936 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 37.184 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.49 | g | 24.5% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 7.53 | mg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin E | 7.53 | mg | 50.2% |
| vitamin K | 169.2 | mcg | 141.0% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| zinc | 0.01 | mg | 0.1% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleusin | - | — | ||
| Leusin | - | — | ||
| Lysin | - | — | ||
| Methionin | - | — | ||
| Ffenylalanin | - | — | ||
| Threonin | - | — | ||
| Tryptoffan | - | — | ||
| Falin | - | — |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau