Ystifflog
Gwerth maethol eithriadol
Tiwbiau a theimlyddion sgwid (calamari) wedi'u glanhau, gwerthoedd ar gyfer sgwid amrwd.
Molwsg heb lawer o fraster yw môr-lawes (calamari) sy'n cael ei fwyta wedi'i grilio, wedi'i dro-ffrio, wedi'i stwffio, wedi'i stiwio neu mewn cylchoedd. Mae gan ddogn amrwd 150 g tua 140 kcal a 23 g o brotein gyda 2 g o fraster, ac mae'n uchel iawn mewn copr a seleniwm ac yn uchel mewn fitamin B12 a ribofflafin. Mae môr-lawes yn mynd yn wydn os caiff ei goginio am fwy nag ychydig funudau, oni bai ei fod yn cael ei stiwio am amser hir; mae'r gwerthoedd yma ar gyfer môr-lawes amrwd wedi'i lanhau.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 15.6g | 27.9% |
| Braster | 1.4g | 2.0% |
| Carbohydradau | 3.1g | 1.0% |
| Siwgrau Syml | 1.08g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 2.02g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 0g | 0.0% |
| Dŵr | 79g | 3.1% |
| Calorïau | 92 | 4.1% |
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.36 | g | 1.8% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.52 | g | 4.0% |
| Omega-3 | 0.156 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 146 | mg | 16.2% |
| DHA | 342 | mg | 38.0% |
| Omega-6 | 0.364 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 4.7 | mg |
| Fitamin E | 1.2 | mg |
| Seleniwm | 44.8 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 10 | mcg | 1.1% |
| vitamin B1 | 0.02 | mg | 1.7% |
| vitamin B2 | 0.412 | mg | 31.7% |
| vitamin B3 | 2.17 | mg | 13.6% |
| vitamin B6 | 0.056 | mg | 3.3% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 1.3 | mcg | 54.2% |
| vitamin C | 4.7 | mg | 5.2% |
| vitamin E | 1.2 | mg | 8.0% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 32 | mg | 3.2% |
| iron | 0.68 | mg | 3.8% |
| magnesium | 33 | mg | 8.3% |
| phosphorus | 221 | mg | 31.6% |
| potassium | 246 | mg | 9.5% |
| sodium | 44 | mg | 1.9% |
| zinc | 1.53 | mg | 13.9% |
| copper | 1.891 | mg | 210.1% |
| manganese | 0.035 | mg | 1.5% |
| selenium | 44.8 | mcg | 81.5% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 299 | mg | 42.7% | 111% |
| Isoleusin | 678 | mg | 48.4% | 135% |
| Leusin | 1096 | mg | 40.1% | 107% |
| Lysin | 1164 | mg | 55.4% | 145% |
| Methionin | 555 | mg | 52.9% | 144% |
| Ffenylalanin | 1056 | mg | 60.3% | 154% |
| Threonin | 670 | mg | 63.8% | 160% |
| Tryptoffan | 174 | mg | 62.1% | 157% |
| Falin | 680 | mg | 37.4% | 101% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau