Proffil maethol da
Pangasius (basa, swai), cathbysgodyn dŵr croyw wedi'i ffermio, gwerthoedd ar gyfer y ffiled amrwd.
Mae pangasius o Fietnam, a werthir fel basa neu swai, yn bysgodyn gwyn mwyn, rhad a fasnachir yn bennaf fel ffiledau heb groen wedi'u rhewi. Mae ffiled amrwd 150 g yn rhoi tua 145 kcal a 25 g o brotein gyda thua 4 g o fraster, ac mae'n uchel mewn fitamin B12 a ffosfforws. Mae'r gwerthoedd yn seiliedig ar gathbysgodyn sianel, cathbysgodyn perthynol; mae ffiledau wedi'u rhewi yn aml wedi'u gwydro â rhew neu wedi'u trin â ffosffadau, felly gwiriwch y pwysau net ar y pecyn.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 16.4g | 29.3% |
| Braster | 2.8g | 4.0% |
| Carbohydradau | 0g | 0.0% |
| Siwgrau Syml | 0g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 0g | 0.0% |
| Dŵr | 80g | 3.2% |
| Calorïau | 95 | 4.2% |
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.72 | g | 3.6% |
| Monounsaturated | 0.84 | g | 3.4% |
| Polyunsaturated | 0.87 | g | 6.7% |
| Omega-3 | 0.261 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 130 | mg | 14.4% |
| DHA | 234 | mg | 26.0% |
| Omega-6 | 0.609 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 0.7 | mg |
| Fitamin E | 0.38 | mg |
| Seleniwm | 12.6 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 15 | mcg | 1.7% |
| vitamin B1 | 0.21 | mg | 17.5% |
| vitamin B2 | 0.072 | mg | 5.5% |
| vitamin B3 | 1.91 | mg | 11.9% |
| vitamin B6 | 0.116 | mg | 6.8% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin B12 | 2.23 | mcg | 92.9% |
| vitamin C | 0.7 | mg | 0.8% |
| vitamin D | 0.2 (8 IU) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.38 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 1 | mcg | 0.8% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 14 | mg | 1.4% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 209 | mg | 29.9% |
| potassium | 358 | mg | 13.8% |
| sodium | 43 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.51 | mg | 4.6% |
| copper | 0.034 | mg | 3.8% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 12.6 | mcg | 22.9% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 482 | mg | 68.9% | 173% |
| Isoleusin | 755 | mg | 53.9% | 144% |
| Leusin | 1331 | mg | 48.8% | 125% |
| Lysin | 1504 | mg | 71.6% | 180% |
| Methionin | 661 | mg | 63.0% | 165% |
| Ffenylalanin | 1192 | mg | 68.1% | 167% |
| Threonin | 718 | mg | 68.4% | 165% |
| Tryptoffan | 183 | mg | 65.4% | 159% |
| Falin | 844 | mg | 46.4% | 121% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau