Gwerth maethol cymedrol
Hufen sur gyda 15% o fraster, gwerthoedd fel y'i gwerthir.
Hufen sur â 15% o fraster, gradd ganol o smetana Rwsiaidd a Dwyrain Ewropeaidd, a roddir â llwy ar gawliau, twmplenni a chrempogau ac a ddefnyddir mewn dresins ac wrth bobi. Mae gan lwyaid 20 g tua 32 kcal a 3 g o fraster, gyda 1.6 g ohono'n dirlawn, ac mae gan 100 g tua 160 kcal. Mae ganddo tua phumed yn llai o galorïau na hufen sur 20% a thua thraean yn fwy na'r radd 10%.
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2.6g | 4.6% |
| Braster | 15g | 21.4% |
| Carbohydradau | 4.7g | 1.6% |
| Siwgrau Syml | 1.65g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 3.06g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 0g | 0.0% |
| Dŵr | 77g | 3.1% |
| Calorïau | 161 | 7.2% |
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.9 | g | 39.5% |
| Monounsaturated | 3.57 | g | 14.3% |
| Polyunsaturated | 0.64 | g | 4.9% |
| Omega-3 | 0.192 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 4 | mg | 0.4% |
| Omega-6 | 0.448 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.58 | g | 29.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 0.7 | mg |
| Fitamin E | 0.3 | mg |
| Seleniwm | 3.7 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 103 | mcg | 11.4% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.168 | mg | 12.9% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.04 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 0.27 | mcg | 11.3% |
| vitamin C | 0.7 | mg | 0.8% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 104 | mg | 10.4% |
| iron | 0.06 | mg | 0.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 78 | mg | 11.1% |
| potassium | 127 | mg | 4.9% |
| sodium | 34 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.34 | mg | 3.1% |
| copper | 0.02 | mg | 2.2% |
| manganese | 0.012 | mg | 0.5% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 79 | mg | 11.3% | 180% |
| Isoleusin | 136 | mg | 9.7% | 166% |
| Leusin | 250 | mg | 9.2% | 150% |
| Lysin | 221 | mg | 10.5% | 168% |
| Methionin | 85 | mg | 8.1% | 135% |
| Ffenylalanin | 269 | mg | 15.4% | 240% |
| Threonin | 112 | mg | 10.7% | 164% |
| Tryptoffan | 33 | mg | 11.8% | 183% |
| Falin | 172 | mg | 9.5% | 157% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau