Olewydd
Gwerth maethol cymedrol
Olewydd gwyrdd wedi'u cyffeithio mewn heli, gwerthoedd ar gyfer y ffrwyth wedi'i ddraenio heb gerrig.
Olewydd gwyrdd yw ffrwythau olewydd wedi'u halltu mewn heli, sy'n cael eu bwyta fel byrbryd, mewn saladau, ar bitsa ac mewn seigiau Môr y Canoldir. Mae gan gyfran 30 g, tua 8 i 10 olewydden, tua 45 kcal a 4.6 g o fraster, mono-annirlawn yn bennaf, ond hefyd tua 470 mg o sodiwm o'r heli. Mae'r gwerthoedd ar gyfer olewydd gwyrdd; mae olewydd du aeddfed tun o'r Unol Daleithiau yn fwynach, yn is mewn braster a sodiwm, ac mae ganddynt tua 115 kcal fesul 100 g yn lle 145.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1g | 1.8% |
| Braster | 15.3g | 21.9% |
| Carbohydradau | 3.8g | 1.3% |
| Siwgrau Syml | 1.33g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 3.3g | 13.2% |
| Dŵr | 75g | 3.0% |
| Calorïau | 145 | 6.4% |
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.03 | g | 10.1% |
| Monounsaturated | 11.31 | g | 45.2% |
| Polyunsaturated | 1.31 | g | 10.1% |
| Omega-3 | 0.393 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.917 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 3.81 | mg |
| Seleniwm | 0.9 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 20 | mcg | 2.2% |
| vitamin B1 | 0.021 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.007 | mg | 0.5% |
| vitamin B3 | 0.24 | mg | 1.5% |
| vitamin B6 | 0.031 | mg | 1.8% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin E | 3.81 | mg | 25.4% |
| vitamin K | 1.4 | mcg | 1.2% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 0.49 | mg | 2.7% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 4 | mg | 0.6% |
| potassium | 42 | mg | 1.6% |
| sodium | 1556 | mg | 67.7% |
| zinc | 0.04 | mg | 0.4% |
| copper | 0.12 | mg | 13.3% |
| manganese | 0.02 | mg | 0.9% |
| selenium | 0.9 | mcg | 1.6% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 25 | mg | 3.6% | 117% |
| Isoleusin | 43 | mg | 3.1% | 108% |
| Leusin limiting | 74 | mg | 2.7% | 91% |
| Lysin | 68 | mg | 3.2% | 106% |
| Methionin | 33 | mg | 3.1% | 108% |
| Ffenylalanin | 75 | mg | 4.3% | 137% |
| Threonin | 38 | mg | 3.6% | 114% |
| Tryptoffan | 13 | mg | 4.6% | 148% |
| Falin | 55 | mg | 3.0% | 103% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau