Pennog wedi'i biclo
Gwerth maethol cymedrol
Pennog yr Iwerydd wedi'i biclo mewn finegr wedi'i felysu, gwerthoedd fel y'i gwerthir.
Ffiledau penwaig wedi'u marinadu mewn finegr gyda siwgr, nionyn a sbeisys, fel mewn penwaig picl Sgandinafaidd ac Almaenig a rollmops. Mae dogn 50 g yn rhoi tua 130 kcal, 7 g o brotein a 9 g o fraster, gyda thua 0.7 g o'r brasterau omega-3 EPA a DHA, 4 g o siwgr a thua 440 mg o sodiwm, ac mae'n uchel mewn seleniwm a fitamin B12. Ar gyfer ffiledau heb eu melysu, wedi'u halltu, defnyddiwch Benwaig Hallt yn lle hynny.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 14.2g | 25.4% |
| Braster | 18g | 25.7% |
| Carbohydradau | 9.6g | 3.2% |
| Siwgrau Syml | 3.36g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 6.24g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 0g | 0.0% |
| Dŵr | 55g | 2.2% |
| Calorïau | 262 | 11.6% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.38 | g | 11.9% |
| Monounsaturated | 11.95 | g | 47.8% |
| Polyunsaturated | 1.68 | g | 12.9% |
| Omega-3 | 0.504 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 843 | mg | 93.7% |
| DHA | 546 | mg | 60.7% |
| Omega-6 | 1.176 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 1.71 | mg |
| Seleniwm | 58.5 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 258 | mcg | 28.7% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.139 | mg | 10.7% |
| vitamin B3 | 3.3 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.17 | mg | 10.0% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin B12 | 4.27 | mcg | 177.9% |
| vitamin D | 2.8 (112 IU) | mcg | 18.7% |
| vitamin E | 1.71 | mg | 11.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 77 | mg | 7.7% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 89 | mg | 12.7% |
| potassium | 69 | mg | 2.7% |
| sodium | 870 | mg | 37.8% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 58.5 | mcg | 106.4% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 418 | mg | 59.7% | 173% |
| Isoleusin | 654 | mg | 46.7% | 144% |
| Leusin | 1153 | mg | 42.2% | 125% |
| Lysin | 1303 | mg | 62.0% | 180% |
| Methionin | 572 | mg | 54.5% | 165% |
| Ffenylalanin | 1033 | mg | 59.0% | 167% |
| Threonin | 622 | mg | 59.2% | 165% |
| Tryptoffan | 159 | mg | 56.8% | 159% |
| Falin | 731 | mg | 40.2% | 121% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau