Preclíky
Střední nutriční hodnota
Tvrdé, křupavé solené preclíky (uzlíčky nebo tyčinky), hodnoty v prodávaném stavu.
Tvrdé preclíky jsou pletence nebo tyčinky z pšeničného těsta, které se ponoří do zásadité lázně, posypou hrubou solí a pečou do křupava. 30g porce má asi 115 kcal, převážně ze škrobu, s méně než 1 g tuku, ale asi 370 mg sodíku, což je kolem 16 % denní referenční hodnoty. Mají mnohem méně tuku než bramborové chipsy, ale více než dvojnásobek sodíku na gram. Tyto hodnoty nezahrnují železo a vitaminy skupiny B přidávané do obohacené americké mouky.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 10g | 17.9% |
| Tuky | 2.9g | 4.1% |
| Sacharidy | 80.4g | 26.8% |
| Jednoduché cukry | 28.14g | Odhad |
| Složené sacharidy | 48.86g | Odhad |
| Vláknina | 3.4g | 13.6% |
| Voda | 3g | 0.1% |
| Kalorie | 384 | 17.1% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.39 | g | 1.9% |
| Monounsaturated | 0.73 | g | 2.9% |
| Polyunsaturated | 1.29 | g | 9.9% |
| Omega-3 | 0.387 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.903 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 2.1 | mg |
| Vitamin E | 0.47 | mg |
| Selen | 4.4 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.183 | mg | 15.3% |
| vitamin B2 | 0.102 | mg | 7.8% |
| vitamin B3 | 1.95 | mg | 12.2% |
| vitamin B6 | 0.074 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 2.1 | mg | 2.3% |
| vitamin E | 0.47 | mg | 3.1% |
| vitamin K | 2.8 | mcg | 2.3% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 1.7 | mg | 9.4% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 128 | mg | 18.3% |
| potassium | 223 | mg | 8.6% |
| sodium | 1240 | mg | 53.9% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.156 | mg | 17.3% |
| manganese | 1.015 | mg | 44.1% |
| selenium | 4.4 | mcg | 8.0% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 220 | mg | 31.4% | 77% |
| Isoleucin | 407 | mg | 29.1% | 76% |
| Leucin | 757 | mg | 27.7% | 69% |
| Lysin limiting | 257 | mg | 12.2% | 30% |
| Methionin | 347 | mg | 33.0% | 84% |
| Fenylalanin | 844 | mg | 48.2% | 115% |
| Threonin | 250 | mg | 23.8% | 56% |
| Tryptofan | 97 | mg | 34.6% | 82% |
| Valin | 480 | mg | 26.4% | 67% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin