Bílý jogurt
Dobrý nutriční profil
Bílý neslazený jogurt z plnotučného mléka, hodnoty v prodávaném stavu.
Bílý plnotučný jogurt se jí samotný, s ovocem nebo granolou, nebo se používá do omáček, dresinků a marinád. Porce 150 g má asi 90 kcal, 5 g bílkovin, 5 g tuku a 7 g přirozeného mléčného cukru a dodá asi 180 mg vápníku spolu s trochou vitaminu B12 a riboflavinu. Je řidší a má méně bílkovin než řecký jogurt nebo skyr, s podobným množstvím vápníku na 100 g.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 3.5g | 6.3% |
| Tuky | 3.3g | 4.7% |
| Sacharidy | 4.7g | 1.6% |
| Jednoduché cukry | 1.65g | Odhad |
| Složené sacharidy | 3.06g | Odhad |
| Vláknina | 0g | 0.0% |
| Voda | 88g | 3.5% |
| Kalorie | 61 | 2.7% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.1 | g | 10.5% |
| Monounsaturated | 0.89 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.063 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.5 | mg |
| Vitamin E | 0.06 | mg |
| Selen | 2.2 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 27 | mcg | 3.0% |
| vitamin B1 | 0.029 | mg | 2.4% |
| vitamin B2 | 0.142 | mg | 10.9% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin C | 0.5 | mg | 0.6% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 121 | mg | 12.1% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 95 | mg | 13.6% |
| potassium | 155 | mg | 6.0% |
| sodium | 46 | mg | 2.0% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.009 | mg | 1.0% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 105 | mg | 15.0% | 178% |
| Isoleucin | 180 | mg | 12.9% | 163% |
| Leucin | 329 | mg | 12.1% | 146% |
| Lysin | 291 | mg | 13.9% | 165% |
| Methionin | 112 | mg | 10.7% | 132% |
| Fenylalanin | 355 | mg | 20.3% | 235% |
| Threonin | 148 | mg | 14.1% | 161% |
| Tryptofan | 44 | mg | 15.7% | 181% |
| Valin | 227 | mg | 12.5% | 154% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin