Fazole pinto
Výjimečná nutriční hodnota
Fazole pinto vařené bez soli, hodnoty pro vařené fazole.
Fazole pinto jsou strakaté fazole mexické a tex-mex kuchyně, jedí se celé, v burritech nebo jako frijoles refritos. Porce 150 g vařených fazolí poskytuje asi 215 kcal, 13,5 g bílkovin a 13,5 g vlákniny a má vysoký obsah folátu, mědi, manganu a thiaminu a užitečné množství vitaminu B6, hořčíku, fosforu, železa a selenu. Suché fazole pinto při vaření nabobtnají asi na 2,4násobek své hmotnosti.
Nutriční hodnoty platí pro tepelně upravený produkt
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 9g | 16.1% |
| Tuky | 0.7g | 1.0% |
| Sacharidy | 26.2g | 8.7% |
| Jednoduché cukry | 9.17g | Odhad |
| Složené sacharidy | 8.03g | Odhad |
| Vláknina | 9g | 36.0% |
| Voda | 63g | 2.5% |
| Kalorie | 143 | 6.4% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.168 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.8 | mg |
| Vitamin E | 0.94 | mg |
| Selen | 6.2 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.193 | mg | 16.1% |
| vitamin B2 | 0.062 | mg | 4.8% |
| vitamin B3 | 0.32 | mg | 2.0% |
| vitamin B6 | 0.229 | mg | 13.5% |
| vitamin B9 | 172 | mcg | 43.0% |
| vitamin C | 0.8 | mg | 0.9% |
| vitamin E | 0.94 | mg | 6.3% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 46 | mg | 4.6% |
| iron | 2.09 | mg | 11.6% |
| magnesium | 50 | mg | 12.5% |
| phosphorus | 147 | mg | 21.0% |
| potassium | 436 | mg | 16.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.98 | mg | 8.9% |
| copper | 0.219 | mg | 24.3% |
| manganese | 0.453 | mg | 19.7% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 247 | mg | 35.3% | 129% |
| Isoleucin | 426 | mg | 30.4% | 118% |
| Leucin | 765 | mg | 28.0% | 105% |
| Lysin | 630 | mg | 30.0% | 109% |
| Methionin limiting | 201 | mg | 19.1% | 73% |
| Fenylalanin | 744 | mg | 42.5% | 151% |
| Threonin | 331 | mg | 31.5% | 110% |
| Tryptofan | 108 | mg | 38.6% | 136% |
| Valin | 519 | mg | 28.5% | 108% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin