Kvajava
Výjimečná nutriční hodnota
Syrová guava obecná, hodnoty pro jedlou část plodu.
Kvajáva hrušková je tropické ovoce s voňavou bílou nebo růžovou dužninou, které se v Latinské Americe, jižní Asii a jihovýchodní Asii jí čerstvé a zpracovává se na džus, džem a kvajávovou pastu. Porce 100 g, přibližně dva plody, obsahuje 68 kcal a 5,4 g vlákniny a asi 230 mg vitaminu C, což je více než dvojnásobek doporučeného denního příjmu a přibližně čtyřikrát více než stejná hmotnost pomeranče. Dodává také čtvrtinu doporučeného denního příjmu mědi.
Nutriční hodnoty platí pro syrový produkt
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 2.6g | 4.6% |
| Tuky | 1g | 1.4% |
| Sacharidy | 14.3g | 4.8% |
| Jednoduché cukry | 5g | Odhad |
| Složené sacharidy | 3.9g | Odhad |
| Vláknina | 5.4g | 21.6% |
| Voda | 81g | 3.2% |
| Kalorie | 68 | 3.0% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.27 | g | 1.4% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.28 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 228.3 | mg |
| Vitamin E | 0.73 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 31 | mcg | 3.4% |
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 1.08 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.11 | mg | 6.5% |
| vitamin B9 | 49 | mcg | 12.3% |
| vitamin C | 228.3 | mg | 253.7% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 40 | mg | 5.7% |
| potassium | 417 | mg | 16.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.23 | mg | 2.1% |
| copper | 0.23 | mg | 25.6% |
| manganese | 0.15 | mg | 6.5% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 32 | mg | 4.6% | 58% |
| Isoleucin | 68 | mg | 4.9% | 65% |
| Leucin limiting | 101 | mg | 3.7% | 48% |
| Lysin | 136 | mg | 6.5% | 82% |
| Methionin | 50 | mg | 4.8% | 63% |
| Fenylalanin | 101 | mg | 5.8% | 71% |
| Threonin | 68 | mg | 6.5% | 78% |
| Tryptofan | 25 | mg | 8.9% | 109% |
| Valin | 68 | mg | 3.7% | 49% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin