Mandlové mléko
Dobrý nutriční profil
Neslazené mandlové mléko, trvanlivé, obohacené vápníkem a vitamíny D a E.
Mandlové mléko je nápoj z mletých mandlí a vody, používaný místo kravského mléka do kávy, cereálií a smoothies. Neslazený druh je velmi lehký, asi 38 kcal a 1 g bílkovin na sklenici 250 ml, takže nenahrazuje bílkoviny mléka. Obohacené verze jako tato poskytují asi 460 mg vápníku, plnou denní dávku vitaminu E a trochu vitaminu D na sklenici; neobohacené mají vápníku málo.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 0.4g | 0.7% |
| Tuky | 1g | 1.4% |
| Sacharidy | 1.3g | 0.4% |
| Jednoduché cukry | 0.45g | Odhad |
| Složené sacharidy | 0.65g | Odhad |
| Vláknina | 0.2g | 0.8% |
| Voda | 97g | 3.9% |
| Kalorie | 15 | 0.7% |
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.59 | g | 2.4% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.168 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin E | 6.33 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.01 | mg | 0.8% |
| vitamin B3 | 0.07 | mg | 0.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin D | 1 (40 IU) | mcg | 6.7% |
| vitamin E | 6.33 | mg | 42.2% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 184 | mg | 18.4% |
| iron | 0.28 | mg | 1.6% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 9 | mg | 1.3% |
| potassium | 67 | mg | 2.6% |
| sodium | 72 | mg | 3.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.02 | mg | 2.2% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 10 | mg | 1.4% | 125% |
| Isoleucin | 14 | mg | 1.0% | 93% |
| Leucin | 28 | mg | 1.0% | 92% |
| Lysin limiting | 11 | mg | 0.5% | 46% |
| Methionin | 7 | mg | 0.7% | 61% |
| Fenylalanin | 30 | mg | 1.7% | 146% |
| Threonin | 11 | mg | 1.0% | 88% |
| Tryptofan | 4 | mg | 1.4% | 121% |
| Valin | 16 | mg | 0.9% | 80% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin