Iogurt grec desnatat
Bon perfil nutricional
Iogurt grec natural sense sucre fet amb llet desnatada (0% de greix), valors tal com es ven.
Iogurt grec fet amb llet desnatada i colat fins a obtenir una textura espessa, que es menja sol, amb fruita o s'utilitza en lloc de la crema agra en salses per sucar i salses. Una ració de 150 g té unes 90 kcal i 15 g de proteïna amb menys d'1 g de greix, i és rica en vitamina B12, riboflavina i seleni. Té uns 6,5 g més de proteïna i 3 g menys de greix per cada 100 g que el iogurt natural de llet sencera.
Distribució de macronutrients
Informació nutricional bàsica
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 10.2g | 18.2% |
| Greixos | 0.4g | 0.6% |
| Carbohidrats | 3.6g | 1.2% |
| Sucres simples | 1.26g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 2.34g | Estimació |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Aigua | 85g | 3.4% |
| Calories | 59 | 2.6% |
Índex glucèmic
Fes clic per veure el rànquing complet d'IG →
Composició d'àcids grassos
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Estimació |
| Omega-6 | 0.007 | g | Estimació |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioxidants
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.01 | mg |
| Seleni | 9.7 | mcg |
Vitamines
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.278 | mg | 21.4% |
| vitamin B3 | 0.21 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.75 | mcg | 31.3% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Minerals
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 110 | mg | 11.0% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 135 | mg | 19.3% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.52 | mg | 4.7% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 9.7 | mcg | 17.6% |
Aminoàcids essencials
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 292 | mg | 41.7% | 170% |
| Isoleucina | 551 | mg | 39.4% | 171% |
| Leucina | 1015 | mg | 37.2% | 155% |
| Lisina | 875 | mg | 41.7% | 170% |
| Metionina | 346 | mg | 33.0% | 140% |
| Fenilalanina | 1016 | mg | 58.1% | 231% |
| Treonina | 453 | mg | 43.1% | 169% |
| Triptòfan | 151 | mg | 53.9% | 213% |
| Valina | 669 | mg | 36.8% | 156% |
Comparar amb altres productes
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Productes similars
Els més propers per perfil de macronutrients