Un gel energètic conté de 20 a 25 g d'hidrats de carboni ràpids en un sobre, pensat per prendre combustible en moviment durant una prova de resistència. La majoria barregen glucosa amb fructosa, cosa que augmenta la quantitat que l'intestí pot absorbir per hora més enllà del que permet la glucosa sola, i la majoria porten sodi. Cal prendre'ls amb aigua: presos secs, la concentració atrau líquid cap a l'intestí i provoca les rampes de què se sol culpar els gels. Fora dels entrenaments llargs i les curses no tenen cap utilitat.