ভুট্টার টর্টিয়ার (নিক্সটামালাইজড ভুট্টার মাসা) মুচমুচে ত্রিভুজাকার টুকরো, যা ভেজে লবণ মাখানো হয় এবং সালসা, গুয়াকামোলে বা চিজ ডিপের সঙ্গে খাওয়া হয় ও নাচোস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ৩০ গ্রামের একটি পরিবেশনে প্রায় ১৫০ কিলোক্যালরি, ২০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট ও ৭ গ্রাম চর্বি থাকে, সঙ্গে প্রায় ৯৫ মিলিগ্রাম সোডিয়াম। এতে আলুর চিপসের চেয়ে প্রায় এক-তৃতীয়াংশ কম চর্বি থাকে, তবে চিজ বা সাওয়ার ক্রিমের ডিপ উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি চর্বি ও শক্তি যোগ করে।