সীমিত পুষ্টিগত উপকারিতা
দোকান থেকে কেনা মচমচে চকলেট চিপ কুকিজ, মানগুলো বিক্রির অবস্থায়।
গমের ময়দা, চিনি, উদ্ভিজ্জ চর্বি ও চকলেট চিপস দিয়ে তৈরি মুচমুচে কুকিজ, সাধারণ প্যাকেটজাত ধরনের, যা নাশতা হিসেবে বা দুধ, চা কিংবা কফির সাথে খাওয়া হয়। ৩০ গ্রামের এক পরিবেশন (দুই থেকে তিনটি কুকি) থেকে প্রায় ১৫০ কিলোক্যালরি, ১০ গ্রাম চিনি এবং ৭.৫ গ্রাম চর্বি পাওয়া যায়, যার প্রায় ২.৪ গ্রাম সম্পৃক্ত চর্বি, সাথে প্রায় ৯০ মিলিগ্রাম সোডিয়াম এবং ২ গ্রামের কম প্রোটিন থাকে। মাখন দিয়ে ঘরে বানানো কুকিজে সম্পৃক্ত চর্বি বেশি থাকে এবং কিছু ভিটামিন এ থাকে; নরম করে বেক করা কুকিজে পানি বেশি থাকে এবং ক্যালরি সামান্য কম থাকে।
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 5.1g | 9.1% |
| চর্বি | 24.7g | 35.3% |
| শর্করা | 65.4g | 21.8% |
| সরল শর্করা | 22.89g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 40.51g | আনুমানিক |
| আঁশ | 2g | 8.0% |
| পানি | 4g | 0.1% |
| ক্যালোরি | 492 | 21.9% |
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.09 | g | 40.4% |
| Monounsaturated | 6.27 | g | 25.1% |
| Polyunsaturated | 8.42 | g | 64.8% |
| Omega-3 | 2.526 | g | আনুমানিক |
| Omega-6 | 5.894 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0.68 | g | 34.0% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন E | 2.01 | mg |
| সেলেনিয়াম | 3.9 | mcg |
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.058 | mg | 4.8% |
| vitamin B2 | 0.059 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.46 | mg | 2.9% |
| vitamin B6 | 0.058 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.03 | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 2.01 | mg | 13.4% |
| vitamin K | 33.7 | mcg | 28.1% |
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.98 | mg | 5.4% |
| magnesium | 41 | mg | 10.3% |
| phosphorus | 109 | mg | 15.6% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 311 | mg | 13.5% |
| zinc | 0.72 | mg | 6.5% |
| copper | 0.323 | mg | 35.9% |
| manganese | 0.62 | mg | 27.0% |
| selenium | 3.9 | mcg | 7.1% |
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 79 | mg | 11.3% | 58% |
| আইসোলিউসিন | 146 | mg | 10.4% | 57% |
| লিউসিন | 292 | mg | 10.7% | 56% |
| লাইসিন limiting | 67 | mg | 3.2% | 16% |
| মেথিওনিন | 123 | mg | 11.7% | 63% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 292 | mg | 16.7% | 84% |
| থ্রিওনিন | 135 | mg | 12.9% | 64% |
| ট্রিপটোফ্যান | 79 | mg | 28.2% | 141% |
| ভ্যালিন | 202 | mg | 11.1% | 59% |
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি