মাঝারি পুষ্টিগুণ
জারে ভরা রেডি-টু-সার্ভ টমেটো পাস্তা সস (মারিনারা)।
জারজাত মারিনারা হলো তেল, পেঁয়াজ, রসুন ও ভেষজ দিয়ে রান্না করা টমেটো সস, যা মূলত পাস্তায় ব্যবহৃত হয়। 125 মিলি পরিবেশনে, অর্থাৎ প্রায় আধা কাপে, থাকে প্রায় 66 ক্যালরি, 6 গ্রাম চিনি ও 2 গ্রাম ফাইবার, এতে নায়াসিন ও ভিটামিন ই বেশি থাকে এবং কিছুটা ভিটামিন কে ও ভিটামিন বি6 পাওয়া যায়। এতে সোডিয়ামও বেশি, প্রতি পরিবেশনে প্রায় 570 মিলিগ্রাম, আর ব্র্যান্ডভেদে লবণ ও যোগ করা চিনির পরিমাণ অনেক আলাদা হয়, তাই লেবেল মিলিয়ে দেখা ভালো।
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 1.5g | 2.7% |
| চর্বি | 1.7g | 2.4% |
| শর্করা | 7.8g | 2.6% |
| সরল শর্করা | 2.73g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 3.17g | আনুমানিক |
| আঁশ | 1.9g | 7.6% |
| পানি | 92g | 3.7% |
| ক্যালোরি | 53 | 2.4% |
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.23 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.31 | g | 1.2% |
| Polyunsaturated | 0.71 | g | 5.5% |
| Omega-3 | 0.213 | g | আনুমানিক |
| Omega-6 | 0.497 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন C | 2.1 | mg |
| ভিটামিন E | 2.52 | mg |
| সেলেনিয়াম | 1.5 | mcg |
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 33 | mcg | 3.7% |
| vitamin B1 | 0.025 | mg | 2.1% |
| vitamin B2 | 0.064 | mg | 4.9% |
| vitamin B3 | 4.11 | mg | 25.7% |
| vitamin B6 | 0.182 | mg | 10.7% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 2.1 | mg | 2.3% |
| vitamin E | 2.52 | mg | 16.8% |
| vitamin K | 14.6 | mcg | 12.2% |
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 0.77 | mg | 4.3% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 36 | mg | 5.1% |
| potassium | 336 | mg | 12.9% |
| sodium | 459 | mg | 20.0% |
| zinc | 0.21 | mg | 1.9% |
| copper | 0.086 | mg | 9.6% |
| manganese | 0.133 | mg | 5.8% |
| selenium | 1.5 | mcg | 2.7% |
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 24 | mg | 3.4% | 58% |
| আইসোলিউসিন | 30 | mg | 2.1% | 39% |
| লিউসিন limiting | 41 | mg | 1.5% | 26% |
| লাইসিন | 45 | mg | 2.1% | 36% |
| মেথিওনিন | 26 | mg | 2.5% | 44% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 66 | mg | 3.8% | 62% |
| থ্রিওনিন | 45 | mg | 4.3% | 70% |
| ট্রিপটোফ্যান | 11 | mg | 3.9% | 64% |
| ভ্যালিন | 30 | mg | 1.6% | 29% |
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি