আম
ভালো পুষ্টি প্রোফাইল
তাজা আমের শাঁস।
আম হল একটি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ফল, যা তাজা অবস্থায়, সালাদ ও ডেজার্টে খাওয়া হয়, অথবা স্মুদি ও লস্যিতে ব্লেন্ড করা হয়। এক কাপ টুকরো, প্রায় ১৬৫ গ্রাম, প্রায় ১০০ কিলোক্যালরি ও ২২.৫ গ্রাম চিনি দেয়, এবং এটি ভিটামিন সি-এর দৈনিক প্রয়োজনের অর্ধেকেরও বেশি সরবরাহ করে, সঙ্গে উপকারী ফোলেট ও তামা। এর ভিটামিন এ-এর পরিমাণ প্রায়ই ধরে নেওয়া মাত্রার চেয়ে কম, প্রতি কাপে দৈনিক প্রয়োজনের প্রায় এক-দশমাংশ।
পুষ্টিমান কাঁচা পণ্যের জন্য
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট বণ্টন
মৌলিক পুষ্টি তথ্য
| পুষ্টি উপাদান | মান | DV |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 0.8g | 1.4% |
| চর্বি | 0.4g | 0.6% |
| শর্করা | 15g | 5.0% |
| সরল শর্করা | 5.25g | আনুমানিক |
| জটিল শর্করা | 8.15g | আনুমানিক |
| আঁশ | 1.6g | 6.4% |
| পানি | 84g | 3.3% |
| ক্যালোরি | 60 | 2.7% |
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
সম্পূর্ণ জিআই র্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →
ফ্যাটি অ্যাসিড গঠন
| ফ্যাটি অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.14 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | আনুমানিক |
| Omega-6 | 0.049 | g | আনুমানিক |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
| যৌগ | পরিমাণ | একক |
|---|---|---|
| ভিটামিন C | 36.4 | mg |
| ভিটামিন E | 0.9 | mg |
| সেলেনিয়াম | 0.6 | mcg |
ভিটামিন
| ভিটামিন | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 54 | mcg | 6.0% |
| vitamin B1 | 0.028 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.038 | mg | 2.9% |
| vitamin B3 | 0.67 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.119 | mg | 7.0% |
| vitamin B9 | 43 | mcg | 10.8% |
| vitamin C | 36.4 | mg | 40.4% |
| vitamin E | 0.9 | mg | 6.0% |
| vitamin K | 4.2 | mcg | 3.5% |
খনিজ
| খনিজ | পরিমাণ | একক | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.16 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 168 | mg | 6.5% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.111 | mg | 12.3% |
| manganese | 0.063 | mg | 2.7% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড
| অ্যামিনো অ্যাসিড | পরিমাণ | একক | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| হিস্টিডিন | 19 | mg | 2.7% | 111% |
| আইসোলিউসিন | 29 | mg | 2.1% | 91% |
| লিউসিন limiting | 50 | mg | 1.8% | 77% |
| লাইসিন | 66 | mg | 3.1% | 129% |
| মেথিওনিন | 20 | mg | 1.9% | 82% |
| ফিনাইলঅ্যালানিন | 43 | mg | 2.5% | 98% |
| থ্রিওনিন | 31 | mg | 3.0% | 116% |
| ট্রিপটোফ্যান | 13 | mg | 4.6% | 185% |
| ভ্যালিন | 42 | mg | 2.3% | 98% |
অন্যান্য পণ্যের সাথে তুলনা করুন
প্রতি 100 g মান
পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।
অনুরূপ পণ্য
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট প্রোফাইলে সবচেয়ে কাছাকাছি