Водката е бистра дестилирана спиртна напитка, приготвена от зърно или картофи, която се пие чиста, охладена или смесена в коктейли. Шот от 50 ml съдържа около 110 kcal, изцяло от приблизително 16 g алкохол, което е малко повече от една стандартна напитка в САЩ (14 g); не съдържа въглехидрати, протеини или мазнини, нито витамини или минерали в значими количества. Добавки като сок, тоник или кола добавят захар и калории, както и подсладените ароматизирани водки.