Консервираната светла риба тон, предимно от вида ивичест тон, е постна, готова за консумация риба за салати, сандвичи и паста. Отцедена порция от 100 г осигурява около 19 г белтъчини и под 1 г мазнини, и е много богата на селен, витамин B12 и ниацин. Тъй като е постна, тя съдържа много по-малко омега-3 мазнини от сардините или сьомгата, а рибата тон, консервирана в олио, съдържа повече от два пъти повече калории дори след отцеждане.