Ограничена хранителна полза
Руска глазирана сладка с подправки (пряник), стойностите са за продукта във вида, в който се продава.
Мека, глазирана със захар бисквита с подправки от Русия и Украйна (пряник), приготвена от пшенично брашно, захар, мед или сироп и подправки като джинджифил, канела и карамфил, която обикновено се яде с чай. Порция от 40 g (две малки бисквити) дава около 140 kcal, 2 g белтъчини и 1,6 g мазнини, като около 14 g от нея са захар. Пряниците са със значително по-малко мазнини от маслените бисквити, но се състоят предимно от захар и рафинирано брашно.
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 5g | 8.9% |
| Мазнини | 4g | 5.7% |
| Въглехидрати | 74.5g | 24.8% |
| Прости захари | 26.07g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 46.92g | Приблизително |
| Фибри | 1.5g | 6.0% |
| Вода | 16g | 0.6% |
| Калории | 350 | 15.6% |
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1 | g | 5.0% |
| Monounsaturated | 2.15 | g | 8.6% |
| Polyunsaturated | 0.59 | g | 4.5% |
| Omega-3 | 0.177 | g | Приблизително |
| Omega-6 | 0.413 | g | Приблизително |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 0.32 | mg |
| Селен | 4.1 | mcg |
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.147 | mg | 12.3% |
| vitamin B2 | 0.053 | mg | 4.1% |
| vitamin B3 | 1.18 | mg | 7.4% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 13 | mcg | 3.3% |
| vitamin B12 | 0.01 | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.32 | mg | 2.1% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 45 | mg | 4.5% |
| iron | 0.77 | mg | 4.3% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 60 | mg | 8.6% |
| potassium | 197 | mg | 7.6% |
| sodium | 299 | mg | 13.0% |
| zinc | 0.37 | mg | 3.4% |
| copper | 0.186 | mg | 20.7% |
| manganese | 0.89 | mg | 38.7% |
| selenium | 4.1 | mcg | 7.5% |
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 103 | mg | 14.7% | 72% |
| Изолевцин | 192 | mg | 13.7% | 72% |
| Левцин | 344 | mg | 12.6% | 63% |
| Лизин limiting | 180 | mg | 8.6% | 42% |
| Метионин | 195 | mg | 18.6% | 95% |
| Фенилаланин | 383 | mg | 21.9% | 105% |
| Треонин | 142 | mg | 13.5% | 64% |
| Триптофан | 72 | mg | 25.7% | 122% |
| Валин | 224 | mg | 12.3% | 63% |
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Най-близки по профил на макронутриентите