Джинджифилов сладкиш

Ограничена хранителна полза

Руска глазирана сладка с подправки (пряник), стойностите са за продукта във вида, в който се продава.

Gingerbread — снимка 1

Мека, глазирана със захар бисквита с подправки от Русия и Украйна (пряник), приготвена от пшенично брашно, захар, мед или сироп и подправки като джинджифил, канела и карамфил, която обикновено се яде с чай. Порция от 40 g (две малки бисквити) дава около 140 kcal, 2 g белтъчини и 1,6 g мазнини, като около 14 g от нея са захар. Пряниците са със значително по-малко мазнини от маслените бисквити, но се състоят предимно от захар и рафинирано брашно.

Разпределение на макронутриентите

Protein: 5g (6.0%)
Fat: 4g (4.8%)
Carbs: 74.5g (89.2%)
Фибри: 1.5g

Основна хранителна информация

Хранително веществоСтойностDV
Протеин5g8.9%
Мазнини4g5.7%
Въглехидрати74.5g24.8%
Прости захари26.07gПриблизително
Сложни въглехидрати46.92gПриблизително
Фибри1.5g6.0%
Вода16g0.6%
Калории35015.6%

Гликемичен индекс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
65

Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →

Състав на мастните киселини

Мастна киселинаКоличествоМерна единицаDV
Saturated1g5.0%
Monounsaturated2.15g8.6%
Polyunsaturated0.59g4.5%
Omega-30.177gПриблизително
Omega-60.413gПриблизително
Trans0g0.0%

Антиоксиданти

Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.

Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.

СъединениеКоличествоМерна единица
Витамин E0.32mg
Селен4.1mcg

Витамини

ВитаминКоличествоМерна единицаDV
vitamin A1mcg0.1%
vitamin B10.147mg12.3%
vitamin B20.053mg4.1%
vitamin B31.18mg7.4%
vitamin B60.057mg3.4%
vitamin B913mcg3.3%
vitamin B120.01mcg0.4%
vitamin E0.32mg2.1%
vitamin K1.2mcg1.0%

Минерали

МинералКоличествоМерна единицаDV
calcium45mg4.5%
iron0.77mg4.3%
magnesium29mg7.2%
phosphorus60mg8.6%
potassium197mg7.6%
sodium299mg13.0%
zinc0.37mg3.4%
copper0.186mg20.7%
manganese0.89mg38.7%
selenium4.1mcg7.5%

Незаменими аминокиселини

АминокиселинаКоличествоМерна единицаDVDIAAS
Хистидин 103mg14.7%72%
Изолевцин 192mg13.7%72%
Левцин 344mg12.6%63%
Лизин limiting180mg8.6%42%
Метионин 195mg18.6%95%
Фенилаланин 383mg21.9%105%
Треонин 142mg13.5%64%
Триптофан 72mg25.7%122%
Валин 224mg12.3%63%

Сравни с други продукти

Стойности на 100 g

Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.

Алергени

ГлутенЯйца

Споделете този продукт