Ябълка
Добър хранителен профил
Сурова ябълка с кората.
Ябълките се ядат сурови като лека закуска, нарязани в салати или печени. Средна ябълка от около 180 г дава около 95 ккал и 25 г въглехидрати, повечето от които захар, заедно с 4 г фибри; освен малко количество витамин C, съдържа малко от други витамини или минерали. Обелването премахва около половината от фибрите, така че тези стойности предполагат, че кората се яде.
Хранителните стойности са за суровия продукт
Разпределение на макронутриентите
Основна хранителна информация
| Хранително вещество | Стойност | DV |
|---|---|---|
| Протеин | 0.3g | 0.5% |
| Мазнини | 0.2g | 0.3% |
| Въглехидрати | 13.8g | 4.6% |
| Прости захари | 4.83g | Приблизително |
| Сложни въглехидрати | 6.57g | Приблизително |
| Фибри | 2.4g | 9.6% |
| Вода | 86g | 3.4% |
| Калории | 52 | 2.3% |
Гликемичен индекс
Щракнете, за да видите пълната класация по ГИ →
Състав на мастните киселини
| Мастна киселина | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Приблизително |
| Omega-6 | 0.035 | g | Приблизително |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксидантите (напр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подпомагат здравето. Срещат се в плодове, зеленчуци, ядки и някои животински продукти.
Съединения с антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен са включени, когато присъстват в продукта.
| Съединение | Количество | Мерна единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 4.6 | mg |
| Витамин E | 0.18 | mg |
Витамини
| Витамин | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.017 | mg | 1.4% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.041 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 4.6 | mg | 5.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
Минерали
| Минерал | Количество | Мерна единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.12 | mg | 0.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.04 | mg | 0.4% |
| copper | 0.027 | mg | 3.0% |
| manganese | 0.035 | mg | 1.5% |
Незаменими аминокиселини
| Аминокиселина | Количество | Мерна единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 5 | mg | 0.7% | 78% |
| Изолевцин | 6 | mg | 0.4% | 50% |
| Левцин | 13 | mg | 0.5% | 53% |
| Лизин | 12 | mg | 0.6% | 63% |
| Метионин limiting | 2 | mg | 0.2% | 22% |
| Фенилаланин | 7 | mg | 0.4% | 43% |
| Треонин | 6 | mg | 0.6% | 60% |
| Триптофан | 1 | mg | 0.4% | 38% |
| Валин | 12 | mg | 0.7% | 75% |
Сравни с други продукти
Стойности на 100 g
Добавете продукти по-горе, за да видите сравнение едно до друго.
Подобни продукти
Най-близки по профил на макронутриентите