Цукар
Абмежаваная харчовая карысць
Белы цукар-пясок (цукроза), значэнні для прадукту ў гандлёвым выглядзе.
Рафінаваны белы цукар (цукроза) з цукровага трыснёгу або цукровых буракоў, які выкарыстоўваюць, каб падсаладзіць чай і каву, а таксама ў выпечцы, дэсертах, джэмах і соусах. Чайная лыжка ў 5 г дае каля 19 ккал, і ўсе яны прыпадаюць на цукар, без клятчаткі і бялку і толькі са следавымі колькасцямі мінералаў. Карычневы цукар амаль такі самы: яго тонкае пакрыццё з мелясы дадае колер і смак, але дадатковыя мінералы ў ім нязначныя ў колькасцях на чайную лыжку.
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 0g | 0.0% |
| Тлушчы | 0g | 0.0% |
| Вугляводы | 100g | 33.3% |
| Простыя цукры | 35g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 65g | Ацэнка |
| Клятчатка | 0g | 0.0% |
| Вада | 0g | 0.0% |
| Калорыі | 387 | 17.2% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Селен | 0.6 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.019 | mg | 1.5% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 1 | mg | 0.1% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| potassium | 2 | mg | 0.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.01 | mg | 0.1% |
| copper | 0.007 | mg | 0.8% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | - | — | ||
| Ізалейцын | - | — | ||
| Лейцын | - | — | ||
| Лізін | - | — | ||
| Метыянін | - | — | ||
| Фенілаланін | - | — | ||
| Трэанін | - | — | ||
| Трыптафан | - | — | ||
| Валін | - | — |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў