Сушаная журавіна — гэта ягады журавіны, вытрыманыя ў цукровым сіропе і пасля высушаныя, бо свежыя ягады занадта кіслыя, каб есці іх проста высушанымі; яе дадаюць у салаты, гранолу, выпечку і сумесі арэхаў і сухафруктаў. Порцыя 30 г утрымлівае каля 92 ккал і 22 г цукру, большая частка якога дададзеная, а таксама 1,6 г харчовых валокнаў і мала вітамінаў і мінералаў. У разліку на вагу ў ёй прыблізна ў 17 разоў больш цукру, чым у свежай журавіне.