Вінаградны сок
Умераная харчовая каштоўнасць
Непадсалоджаны 100% вінаградны сок без дададзенага вітаміну C, значэнні на 100 мл.
Вінаградны сок выціскаюць з чырвонага або белага вінаграду, у ЗША звычайна з гатунку Конкорд, і прадаюць у бутэльках як 100% сок без дададзенага цукру. Шклянка 250 мл мае каля 160 ккал і 38 г натуральнага цукру — больш, чым большасць іншых сокаў, — і дае каля 275 мг калію і карысную колькасць марганцу. Без дададзенага вітаміну C ён яго амаль не ўтрымлівае; многія вытворцы яго дадаюць, а цэлыя ягады даюць харчовыя валокны, якіх у соку няма.
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 0.4g | 0.7% |
| Тлушчы | 0.1g | 0.1% |
| Вугляводы | 15.7g | 5.2% |
| Простыя цукры | 5.49g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 10.01g | Ацэнка |
| Клятчатка | 0.2g | 0.8% |
| Вада | 90g | 3.6% |
| Калорыі | 64 | 2.8% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 0.014 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін C | 0.1 | mg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| Ізалейцын | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Лейцын limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Лізін | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Метыянін | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Фенілаланін | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Трэанін | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Трыптафан | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Валін | 12 | mg | 0.7% | 56% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў