Груша
Добры харчовы профіль
Свежая груша са скуркай, з выдаленым асяродкам, значэнні для сырога плода.
Грушы ядуць сырымі як перакус або ў салатах, а таксама прыпускаюць ці запякаюць. Сярэдняя груша вагой каля 180 г мае каля 100 ккал і 27 г вугляводаў, з іх 18 г цукроў, 5,6 г харчовых валокнаў — пятую частку сутачнай нормы — і крыху медзі; у астатнім у ёй мала якіх-небудзь вітамінаў ці мінералаў. Значная частка валокнаў знаходзіцца ў скурцы, таму гэтыя значэнні разлічаны на тое, што грушу ядуць неачышчанай.
Харчовая каштоўнасць пазначана для сырога прадукту
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 0.4g | 0.7% |
| Тлушчы | 0.1g | 0.1% |
| Вугляводы | 15.2g | 5.1% |
| Простыя цукры | 5.32g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 6.78g | Ацэнка |
| Клятчатка | 3.1g | 12.4% |
| Вада | 84g | 3.4% |
| Калорыі | 57 | 2.5% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 0.042 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін C | 4.3 | mg |
| Вітамін E | 0.12 | mg |
| Селен | 0.1 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.16 | mg | 1.0% |
| vitamin B6 | 0.029 | mg | 1.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin C | 4.3 | mg | 4.8% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 4.4 | mcg | 3.7% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.18 | mg | 1.0% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 12 | mg | 1.7% |
| potassium | 116 | mg | 4.5% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.082 | mg | 9.1% |
| manganese | 0.048 | mg | 2.1% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін limiting | 2 | mg | 0.3% | 24% |
| Ізалейцын | 11 | mg | 0.8% | 70% |
| Лейцын | 19 | mg | 0.7% | 59% |
| Лізін | 17 | mg | 0.8% | 67% |
| Метыянін | 4 | mg | 0.4% | 33% |
| Фенілаланін | 13 | mg | 0.7% | 60% |
| Трэанін | 11 | mg | 1.0% | 84% |
| Трыптафан | 2 | mg | 0.7% | 58% |
| Валін | 17 | mg | 0.9% | 81% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў