Імбірны пернік
Абмежаваная харчовая карысць
Расійскае глазураванае печыва са спецыямі (пернік), значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
Мяккае прыпраўнае печыва з цукровай глазурай родам з Расіі і Украіны (пернік), якое робяць з пшанічнай мукі, цукру, мёду або сіропу і спецый, такіх як імбір, карыца і гваздзіка, і звычайна ядуць з гарбатай. Порцыя 40 г (два невялікія пернікі) дае каля 140 ккал, 2 г бялку і 1,6 г тлушчу, і каля 14 г з яе складае цукар. Пернікі значна менш тлустыя, чым масляное печыва, але яны складаюцца пераважна з цукру і рафінаванай мукі.
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 5g | 8.9% |
| Тлушчы | 4g | 5.7% |
| Вугляводы | 74.5g | 24.8% |
| Простыя цукры | 26.07g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 46.92g | Ацэнка |
| Клятчатка | 1.5g | 6.0% |
| Вада | 16g | 0.6% |
| Калорыі | 350 | 15.6% |
Глікемічны індэкс
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1 | g | 5.0% |
| Monounsaturated | 2.15 | g | 8.6% |
| Polyunsaturated | 0.59 | g | 4.5% |
| Omega-3 | 0.177 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 0.413 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін E | 0.32 | mg |
| Селен | 4.1 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.147 | mg | 12.3% |
| vitamin B2 | 0.053 | mg | 4.1% |
| vitamin B3 | 1.18 | mg | 7.4% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 13 | mcg | 3.3% |
| vitamin B12 | 0.01 | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.32 | mg | 2.1% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 45 | mg | 4.5% |
| iron | 0.77 | mg | 4.3% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 60 | mg | 8.6% |
| potassium | 197 | mg | 7.6% |
| sodium | 299 | mg | 13.0% |
| zinc | 0.37 | mg | 3.4% |
| copper | 0.186 | mg | 20.7% |
| manganese | 0.89 | mg | 38.7% |
| selenium | 4.1 | mcg | 7.5% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 103 | mg | 14.7% | 72% |
| Ізалейцын | 192 | mg | 13.7% | 72% |
| Лейцын | 344 | mg | 12.6% | 63% |
| Лізін limiting | 180 | mg | 8.6% | 42% |
| Метыянін | 195 | mg | 18.6% | 95% |
| Фенілаланін | 383 | mg | 21.9% | 105% |
| Трэанін | 142 | mg | 13.5% | 64% |
| Трыптафан | 72 | mg | 25.7% | 122% |
| Валін | 224 | mg | 12.3% | 63% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў