Добры харчовы профіль
Сырое яблык са скурыцай.
Яблыкі ядуць сырымі як перакус, нарэзаўшы ў салаты, або запечанымі. Сярэдняе яблык каля 180 г дае каля 95 ккал і 25 г вугляводаў, большая частка якіх — цукар, і 4 г клятчаткі; акрамя невялікай колькасці вітаміну C у ім мала вітамінаў і мінералаў. Ачыстка выдаляе каля паловы клятчаткі, таму гэтыя значэнні разлічаныя на яблык са скуркай.
Харчовая каштоўнасць пазначана для сырога прадукту
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 0.3g | 0.5% |
| Тлушчы | 0.2g | 0.3% |
| Вугляводы | 13.8g | 4.6% |
| Простыя цукры | 4.83g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 6.57g | Ацэнка |
| Клятчатка | 2.4g | 9.6% |
| Вада | 86g | 3.4% |
| Калорыі | 52 | 2.3% |
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 0.035 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін C | 4.6 | mg |
| Вітамін E | 0.18 | mg |
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.017 | mg | 1.4% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.041 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 4.6 | mg | 5.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.12 | mg | 0.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.04 | mg | 0.4% |
| copper | 0.027 | mg | 3.0% |
| manganese | 0.035 | mg | 1.5% |
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 5 | mg | 0.7% | 78% |
| Ізалейцын | 6 | mg | 0.4% | 50% |
| Лейцын | 13 | mg | 0.5% | 53% |
| Лізін | 12 | mg | 0.6% | 63% |
| Метыянін limiting | 2 | mg | 0.2% | 22% |
| Фенілаланін | 7 | mg | 0.4% | 43% |
| Трэанін | 6 | mg | 0.6% | 60% |
| Трыптафан | 1 | mg | 0.4% | 38% |
| Валін | 12 | mg | 0.7% | 75% |
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў