Tomat pastası
Yaxşı qidalanma profili
Əlavə duz qatılmamış qatılaşdırılmış tomat pastası, dəyərlər satışda olduğu kimi.
Tomat pastası qatı konsentrata qədər bişirilib süzülmüş pomidordur; souslara, şorbalara, raqulara və borşa rəng və dərinlik vermək üçün qaşıqla əlavə olunur. 15 q-lıq bir xörək qaşığında təxminən 12 kkal və 150 mq kalium var və tomat pastası likopenin qatı mənbəyidir. Onda təzə pomidordakı təxminən 5,5%-ə qarşı təxminən 26% quru maddə var, buna görə də bir xörək qaşığında təxminən 70 q təzə pomidorun quru maddəsi olur.
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 4.3g | 7.7% |
| Yağ | 0.5g | 0.7% |
| Karbohidrat | 18.9g | 6.3% |
| Sadə şəkərlər | 6.61g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 8.19g | Təxmin |
| Lif | 4.1g | 16.4% |
| Su | 74g | 2.9% |
| Kalori | 82 | 3.6% |
Qlikemik indeks
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.112 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 21.9 | mg |
| Vitamin E | 4.3 | mg |
| Selen | 5.3 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 76 | mcg | 8.4% |
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.153 | mg | 11.8% |
| vitamin B3 | 3.08 | mg | 19.3% |
| vitamin B6 | 0.216 | mg | 12.7% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin C | 21.9 | mg | 24.3% |
| vitamin E | 4.3 | mg | 28.7% |
| vitamin K | 11.4 | mcg | 9.5% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36 | mg | 3.6% |
| iron | 2.98 | mg | 16.6% |
| magnesium | 42 | mg | 10.5% |
| phosphorus | 83 | mg | 11.9% |
| potassium | 1014 | mg | 39.0% |
| sodium | 59 | mg | 2.6% |
| zinc | 0.63 | mg | 5.7% |
| copper | 0.365 | mg | 40.6% |
| manganese | 0.302 | mg | 13.1% |
| selenium | 5.3 | mcg | 9.6% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 71 | mg | 10.1% | 77% |
| İzoleysin | 89 | mg | 6.4% | 52% |
| Leysin limiting | 124 | mg | 4.5% | 35% |
| Lizin | 134 | mg | 6.4% | 49% |
| Metionin | 73 | mg | 7.0% | 55% |
| Fenilalanin | 196 | mg | 11.2% | 83% |
| Treonin | 133 | mg | 12.7% | 93% |
| Triptofan | 31 | mg | 11.1% | 82% |
| Valin | 88 | mg | 4.8% | 38% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın