Kişmiş
Orta qidalanma dəyəri
Tünd rəngli toxumsuz kişmiş.
Kişmiş qurudulmuş üzümdür, qəlyanaltı kimi yeyilir və ya taxıl yeməklərinə, bişmiş məmulatlara və salatlara əlavə olunur. Qurutma meyvəni qatılaşdırır: 30 q-lıq bir ovuc təxminən 90 kkal və 20 q şəkər verir, bu, təxminən 130 q təzə üzümün şəkərinə bərabərdir, kalium, lif və dəmir isə yalnız az miqdardadır. Kiçik 43 q-lıq qutuda təxminən 28 q şəkər var.
Qida dəyərləri çiy məhsul üçündür
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 3.3g | 5.9% |
| Yağ | 0.3g | 0.4% |
| Karbohidrat | 79.3g | 26.4% |
| Sadə şəkərlər | 27.75g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 47.05g | Təxmin |
| Lif | 4.5g | 18.0% |
| Su | 16g | 0.6% |
| Kalori | 299 | 13.3% |
Qlikemik indeks
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.035 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 2.3 | mg |
| Vitamin E | 0.12 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.125 | mg | 9.6% |
| vitamin B3 | 0.77 | mg | 4.8% |
| vitamin B6 | 0.174 | mg | 10.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 2.3 | mg | 2.6% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 62 | mg | 6.2% |
| iron | 1.79 | mg | 9.9% |
| magnesium | 36 | mg | 9.0% |
| phosphorus | 98 | mg | 14.0% |
| potassium | 744 | mg | 28.6% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.36 | mg | 3.3% |
| copper | 0.272 | mg | 30.2% |
| manganese | 0.281 | mg | 12.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 101 | mg | 14.4% | 143% |
| İzoleysin | 50 | mg | 3.6% | 38% |
| Leysin limiting | 101 | mg | 3.7% | 38% |
| Lizin | 124 | mg | 5.9% | 59% |
| Metionin | 87 | mg | 8.3% | 86% |
| Fenilalanin | 133 | mg | 7.6% | 74% |
| Treonin | 101 | mg | 9.6% | 92% |
| Triptofan | 50 | mg | 17.9% | 172% |
| Valin | 101 | mg | 5.5% | 57% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın