Qara gavalı qurusu
Orta qidalanma dəyəri
Çəyirdəyi çıxarılmış qurudulmuş gavalı (gavalı qurusu), bişirilməmiş, dəyərlər satışda olduğu kimidir.
Gavalı qurusu qurudulmuş gavalıdır; qəlyanaltı kimi yeyilir, pörtlədilir və ya ətlə birlikdə və çörəkçilikdə bişirilir. 30 q porsiyada, təxminən 3 ədəd gavalı qurusunda, təxminən 72 kkal, 11 q şəkər və 2 q lif, üstəlik 18 mkq K vitamini və 220 mq kalium var. 100 q-dakı 64 q karbohidratın yalnız 38 q-ı şəkərdir; qalanının böyük hissəsi lif və şəkər spirti olan sorbitdir.
Qida dəyərləri çiy məhsul üçündür
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 2.2g | 3.9% |
| Yağ | 0.4g | 0.6% |
| Karbohidrat | 63.9g | 21.3% |
| Sadə şəkərlər | 22.36g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 34.43g | Təxmin |
| Lif | 7.1g | 28.4% |
| Su | 31g | 1.2% |
| Kalori | 240 | 10.7% |
Qlikemik indeks
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.042 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.6 | mg |
| Vitamin E | 0.43 | mg |
| Selen | 0.3 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 39 | mcg | 4.3% |
| vitamin B1 | 0.051 | mg | 4.3% |
| vitamin B2 | 0.186 | mg | 14.3% |
| vitamin B3 | 1.88 | mg | 11.8% |
| vitamin B6 | 0.205 | mg | 12.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin E | 0.43 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 59.5 | mcg | 49.6% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 43 | mg | 4.3% |
| iron | 0.93 | mg | 5.2% |
| magnesium | 41 | mg | 10.3% |
| phosphorus | 69 | mg | 9.9% |
| potassium | 732 | mg | 28.2% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.44 | mg | 4.0% |
| copper | 0.281 | mg | 31.2% |
| manganese | 0.299 | mg | 13.0% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 27 | mg | 3.9% | 58% |
| İzoleysin | 41 | mg | 2.9% | 47% |
| Leysin | 66 | mg | 2.4% | 37% |
| Lizin limiting | 50 | mg | 2.4% | 36% |
| Metionin | 27 | mg | 2.6% | 40% |
| Fenilalanin | 73 | mg | 4.2% | 61% |
| Treonin | 49 | mg | 4.7% | 67% |
| Triptofan | 25 | mg | 8.9% | 129% |
| Valin | 56 | mg | 3.1% | 48% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın