Ərik qurusu
Orta qidalanma dəyəri
Şəkər əlavə edilməmiş qurudulmuş ərik yarıları, dəyərlər satıldığı şəkildə verilib.
Qaysı qurusu — təxminən 30% su qalana qədər qurudulmuş qaysı yarımlarıdır; narıncı rəngini saxlamaq üçün adətən kükürd dioksidi ilə işlənir, qəlyanaltı kimi yeyilir və ya müsliyə, tajinlərə və xəmir məmulatlarına əlavə olunur. Təxminən 8 yarımdan ibarət 30 q-lıq porsiyada təxminən 72 kkal və 16 q təbii şəkər, həmçinin 2,2 q lif və 350 mq kalium var. Kükürdlə işlənməmiş qaysı qurusu qəhvəyi rəngdə olur, lakin digər cəhətlərdən oxşardır.
Qida dəyərləri çiy məhsul üçündür
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 3.4g | 6.1% |
| Yağ | 0.5g | 0.7% |
| Karbohidrat | 62.6g | 20.9% |
| Sadə şəkərlər | 21.91g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 33.39g | Təxmin |
| Lif | 7.3g | 29.2% |
| Su | 31g | 1.2% |
| Kalori | 241 | 10.7% |
Qlikemik indeks
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.049 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1 | mg |
| Vitamin E | 4.33 | mg |
| Selen | 2.2 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 180 | mcg | 20.0% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.59 | mg | 16.2% |
| vitamin B6 | 0.143 | mg | 8.4% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 4.33 | mg | 28.9% |
| vitamin K | 3.1 | mcg | 2.6% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 55 | mg | 5.5% |
| iron | 2.66 | mg | 14.8% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 71 | mg | 10.1% |
| potassium | 1162 | mg | 44.7% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.343 | mg | 38.1% |
| manganese | 0.235 | mg | 10.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 65 | mg | 9.3% | 90% |
| İzoleysin | 99 | mg | 7.1% | 73% |
| Leysin | 186 | mg | 6.8% | 67% |
| Lizin | 235 | mg | 11.2% | 108% |
| Metionin limiting | 22 | mg | 2.1% | 21% |
| Fenilalanin | 196 | mg | 11.2% | 105% |
| Treonin | 114 | mg | 10.9% | 101% |
| Triptofan | 36 | mg | 12.9% | 120% |
| Valin | 114 | mg | 6.3% | 63% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın