Orta qidalanma dəyəri
Bərk, xırtıldayan duzlu pretzellər (burma və ya çubuq formalı), dəyərlər satışda olduğu kimidir.
Bərk pretzellər qələvi məhlula batırılan, üzərinə iri duz səpilən və xırtıldayana qədər bişirilən buğda xəmirindən burmalar və ya çubuqlardır. 30 q porsiyada təxminən 115 kkal var, əsasən nişastadan, 1 q-dan az yağ, lakin təxminən 370 mq natrium, yəni gündəlik dəyərin təxminən 16%-i. Onlarda kartof çipslərindən xeyli az yağ, lakin qram başına iki dəfədən çox natrium var. Bu dəyərlərə ABŞ-ın zənginləşdirilmiş ununa əlavə edilən dəmir və B vitaminləri daxil deyil.
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 10g | 17.9% |
| Yağ | 2.9g | 4.1% |
| Karbohidrat | 80.4g | 26.8% |
| Sadə şəkərlər | 28.14g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 48.86g | Təxmin |
| Lif | 3.4g | 13.6% |
| Su | 3g | 0.1% |
| Kalori | 384 | 17.1% |
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.39 | g | 1.9% |
| Monounsaturated | 0.73 | g | 2.9% |
| Polyunsaturated | 1.29 | g | 9.9% |
| Omega-3 | 0.387 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.903 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 2.1 | mg |
| Vitamin E | 0.47 | mg |
| Selen | 4.4 | mcg |
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.183 | mg | 15.3% |
| vitamin B2 | 0.102 | mg | 7.8% |
| vitamin B3 | 1.95 | mg | 12.2% |
| vitamin B6 | 0.074 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 2.1 | mg | 2.3% |
| vitamin E | 0.47 | mg | 3.1% |
| vitamin K | 2.8 | mcg | 2.3% |
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 1.7 | mg | 9.4% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 128 | mg | 18.3% |
| potassium | 223 | mg | 8.6% |
| sodium | 1240 | mg | 53.9% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.156 | mg | 17.3% |
| manganese | 1.015 | mg | 44.1% |
| selenium | 4.4 | mcg | 8.0% |
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 220 | mg | 31.4% | 77% |
| İzoleysin | 407 | mg | 29.1% | 76% |
| Leysin | 757 | mg | 27.7% | 69% |
| Lizin limiting | 257 | mg | 12.2% | 30% |
| Metionin | 347 | mg | 33.0% | 84% |
| Fenilalanin | 844 | mg | 48.2% | 115% |
| Treonin | 250 | mg | 23.8% | 56% |
| Triptofan | 97 | mg | 34.6% | 82% |
| Valin | 480 | mg | 26.4% | 67% |
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Makronutrient profilinə görə ən yaxın