Plantan
Yaxşı qidalanma profili
Suda qaynadılmış yaşıl tərəvəz bananı, dəyərlər bişmiş lətli hissə üçündür.
Plantan nişastalı bişirmə bananıdır; Qərbi və Mərkəzi Afrikada, Karib hövzəsində və Latın Amerikasında əsas qida kimi qaynadılır, qızardılır və ya əzilərək püre halına salınır. 150 q-lıq qaynadılmış porsiya təxminən 180 kkal verir, bunun əsas hissəsi nişastadır, həmçinin 4 q lif və 435 mq kalium var; o, B6 vitamini, folat və C vitamininin yaxşı mənbəyidir. Göstəricilər yaşıl (yetişməmiş) plantan üçündür; yetişmiş sarı plantan daha şirindir və tərkibində xeyli çox şəkər var.
Qida dəyərləri bişmiş məhsul üçündür
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 1.1g | 2.0% |
| Yağ | 0.08g | 0.1% |
| Karbohidrat | 29.2g | 9.7% |
| Sadə şəkərlər | 10.22g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 16.38g | Təxmin |
| Lif | 2.6g | 10.4% |
| Su | 69g | 2.8% |
| Kalori | 121 | 5.4% |
Qlikemik indeks
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.021 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 9.1 | mg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 32 | mcg | 3.6% |
| vitamin B1 | 0.05 | mg | 4.2% |
| vitamin B2 | 0.065 | mg | 5.0% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.22 | mg | 12.9% |
| vitamin B9 | 48 | mcg | 12.0% |
| vitamin C | 9.1 | mg | 10.1% |
| vitamin K | 3.8 | mcg | 3.2% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 3 | mg | 0.3% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 289 | mg | 11.1% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.08 | mg | 8.9% |
| manganese | 0.109 | mg | 4.7% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 60 | mg | 8.6% | 256% |
| İzoleysin | 20 | mg | 1.4% | 45% |
| Leysin | 40 | mg | 1.5% | 45% |
| Lizin | 50 | mg | 2.4% | 71% |
| Metionin | 27 | mg | 2.6% | 80% |
| Fenilalanin | 50 | mg | 2.9% | 83% |
| Treonin | 20 | mg | 1.9% | 55% |
| Triptofan | 10 | mg | 3.6% | 103% |
| Valin limiting | 20 | mg | 1.1% | 34% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın