Orta qidalanma dəyəri
Təmiz ağcaqayın şərbəti, göstəricilər 100 ml üçündür.
Qaynadılaraq şərbətə çevrilmiş şəkər ağcaqayınının şirəsi; əsasən Kanadada və ABŞ-ın şimal-şərqində istehsal olunur və pankeyk, vafli, yulaf sıyığı və yoqurtun üzərinə tökülür. 20 ml-lik porsiya (dolu bir xörək qaşığı) təxminən 70 kkal və 16 q şəkər, həmçinin gündəlik manqan tələbatının təxminən üçdə birini verir, başqa maddələr isə çox azdır. Daha ucuz pankeyk və ya süfrə şərbətləri ağcaqayın şərbəti deyil, ətirləndirilmiş qarğıdalı şərbətidir; onların kalorisi oxşardır, lakin manqan demək olar ki, yoxdur.
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 0.05g | 0.1% |
| Yağ | 0.08g | 0.1% |
| Karbohidrat | 89.2g | 29.7% |
| Sadə şəkərlər | 31.22g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 57.98g | Təxmin |
| Lif | 0g | 0.0% |
| Su | 43g | 1.7% |
| Kalori | 346 | 15.4% |
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.014 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Selen | 0.8 | mcg |
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.088 | mg | 7.3% |
| vitamin B2 | 1.689 | mg | 129.9% |
| vitamin B3 | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin B6 | 0.003 | mg | 0.2% |
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 136 | mg | 13.6% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 3 | mg | 0.4% |
| potassium | 282 | mg | 10.8% |
| sodium | 16 | mg | 0.7% |
| zinc | 1.96 | mg | 17.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 3.868 | mg | 168.2% |
| selenium | 0.8 | mcg | 1.5% |
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| İzoleysin | - | — | ||
| Leysin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Makronutrient profilinə görə ən yaxın