Vetçina
Məhdud qidalanma faydası
Dilimlənmiş bişmiş vetçina, adi (ekstra az yağlı deyil), satıldığı kimi yeməyə hazırdır.
Dilimlənmiş vetçina duzlanmış, bişmiş, hazır yeməyə hazır donuz ətidir, əsasən sendviçlərdə, salatlarda və səhər yeməyi xörəklərində istifadə olunur. Natriumla zəngindir: 50 q-lıq sendviç porsiyasında təxminən 400 mq, təxminən 8 q zülal və 0,3 mq tiamin (B1 vitamini) var ki, bu da gündəlik dəyərin dörddə biridir. Duzlama məhlullarında duz və çox vaxt şəkər olur, ona görə vetçinada 100 q-da bir neçə qram karbohidrat var, təzə donuz ətində isə heç yoxdur.
Qida dəyərləri bişmiş məhsul üçündür
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 16.6g | 29.6% |
| Yağ | 8.8g | 12.6% |
| Karbohidrat | 3.6g | 1.2% |
| Sadə şəkərlər | 1.26g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 1.04g | Təxmin |
| Lif | 1.3g | 5.2% |
| Su | 67g | 2.7% |
| Kalori | 164 | 7.3% |
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.5 | g | 2.5% |
| Monounsaturated | 4.35 | g | 17.4% |
| Polyunsaturated | 0.79 | g | 6.1% |
| Omega-3 | 0.237 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.553 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4 | mg |
| Vitamin E | 0.08 | mg |
| Selen | 20.7 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.626 | mg | 52.2% |
| vitamin B2 | 0.178 | mg | 13.7% |
| vitamin B3 | 2.9 | mg | 18.1% |
| vitamin B6 | 0.329 | mg | 19.4% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.42 | mcg | 17.5% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.7 (28 BV) | mcg | 4.7% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 1.02 | mg | 5.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 153 | mg | 21.9% |
| potassium | 287 | mg | 11.0% |
| sodium | 814 | mg | 35.4% |
| zinc | 1.35 | mg | 12.3% |
| copper | 0.089 | mg | 9.9% |
| manganese | 0.557 | mg | 24.2% |
| selenium | 20.7 | mcg | 37.6% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 477 | mg | 68.1% | 167% |
| İzoleysin | 573 | mg | 40.9% | 107% |
| Leysin limiting | 986 | mg | 36.1% | 91% |
| Lizin | 1110 | mg | 52.9% | 130% |
| Metionin | 479 | mg | 45.6% | 117% |
| Fenilalanin | 919 | mg | 52.5% | 126% |
| Treonin | 558 | mg | 53.1% | 125% |
| Triptofan | 155 | mg | 55.4% | 132% |
| Valin | 670 | mg | 36.8% | 94% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın