Krab çubuqları
Orta qidalanma dəyəri
Surimi balıq pastasından hazırlanmış imitasiya krab çubuqları, dəyərlər satıldığı şəkildədir.
Krab çubuqları surimidən, yəni mintay kimi ağ balığın doğranmış ətindən hazırlanan pastadan nişasta, şəkər, yumurta ağı və krab ətirləndiricisi qatılaraq hazırlanan imitasiya krabdır. 100 q porsiyada təxminən 95 kkal, 8 q zülal və təxminən 6 q-ı şəkər olan 15 q karbohidrat, həmçinin təxminən 530 mq natrium var. Onlarda zülal həqiqi krab ətindəkinin yarısından azdır; əksər markaların tərkibində balıq, yumurta və buğda nişastası var.
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 7.6g | 13.6% |
| Yağ | 0.5g | 0.7% |
| Karbohidrat | 15g | 5.0% |
| Sadə şəkərlər | 5.25g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 9.25g | Təxmin |
| Lif | 0.5g | 2.0% |
| Su | 75g | 3.0% |
| Kalori | 95 | 4.2% |
Qlikemik indeks
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.13 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Təxmin |
| DHA | 28 | mg | 3.1% |
| Omega-6 | 0.063 | g | Təxmin |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.17 | mg |
| Selen | 22.3 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.08 | mg | 6.2% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.13 | mg | 7.6% |
| vitamin B12 | 0.57 | mcg | 23.8% |
| vitamin E | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 43 | mg | 10.8% |
| phosphorus | 282 | mg | 40.3% |
| potassium | 90 | mg | 3.5% |
| sodium | 529 | mg | 23.0% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.032 | mg | 3.6% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 156 | mg | 22.3% | 121% |
| İzoleysin | 230 | mg | 16.4% | 95% |
| Leysin | 607 | mg | 22.2% | 123% |
| Lizin | 707 | mg | 33.7% | 182% |
| Metionin | 341 | mg | 32.5% | 183% |
| Fenilalanin | 479 | mg | 27.4% | 144% |
| Treonin | 285 | mg | 27.1% | 141% |
| Triptofan | 75 | mg | 26.8% | 141% |
| Valin limiting | 286 | mg | 15.7% | 88% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın