Barbekü sousu
Məhdud qidalanma faydası
Pomidor əsaslı şirin barbekü sousu, göstəricilər 100 ml üçündür.
Barbekü sousu pomidor, şəkər və ya bəkməz, sirkə və ədviyyatlardan hazırlanan qatı, şirin sousdur; qrildə bişirilmiş ətin və qabırğaların üzərinə sürtülür və ya batırma sousu kimi istifadə olunur. Təxminən iki xörək qaşığı olan 30 ml-lik porsiyada təxminən 59 kkal və 14 q karbohidrat var, bunun təxminən 11,5 q-ı şəkərdir, həmçinin təxminən 355 mq natrium var. Kalorisinin böyük hissəsi əlavə edilmiş şəkərdən gəlir və brendlər həm şəkər, həm də duz miqdarına görə bir-birindən xeyli fərqlənir.
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 0.9g | 1.6% |
| Yağ | 0.7g | 1.0% |
| Karbohidrat | 46.9g | 15.6% |
| Sadə şəkərlər | 16.41g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 29.48g | Təxmin |
| Lif | 1g | 4.0% |
| Su | 63g | 2.5% |
| Kalori | 198 | 8.8% |
Qlikemik indeks
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.084 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.7 | mg |
| Vitamin E | 0.92 | mg |
| Selen | 1.5 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 13 | mcg | 1.4% |
| vitamin B1 | 0.026 | mg | 2.2% |
| vitamin B2 | 0.064 | mg | 4.9% |
| vitamin B3 | 0.69 | mg | 4.3% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin C | 0.7 | mg | 0.8% |
| vitamin E | 0.92 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 38 | mg | 3.8% |
| iron | 0.74 | mg | 4.1% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 23 | mg | 3.3% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 1181 | mg | 51.3% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.145 | mg | 6.3% |
| selenium | 1.5 | mcg | 2.7% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 16 | mg | 2.3% | 83% |
| İzoleysin | 20 | mg | 1.4% | 56% |
| Leysin limiting | 27 | mg | 1.0% | 37% |
| Lizin | 29 | mg | 1.4% | 50% |
| Metionin | 17 | mg | 1.6% | 62% |
| Fenilalanin | 42 | mg | 2.4% | 85% |
| Treonin | 29 | mg | 2.8% | 97% |
| Triptofan | 7 | mg | 2.5% | 88% |
| Valin | 20 | mg | 1.1% | 42% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın