地中海三文鱼碗

超级食物

营养价值极佳

以三文鱼搭配地中海风味蔬菜和谷物制成的缤纷碗餐。

Mediterranean Salmon Bowl — 图片 1

这道缤纷碗餐汇聚了地中海美食的精华:恰到好处的三文鱼、藜麦、烤蔬菜、橄榄和菲达奶酪。富含Omega-3脂肪酸、完全蛋白质以及多种维生素和矿物质,是一顿营养均衡、美味可口的佳肴。

低碳水

宏量营养素分布

Protein: 8.3g (33.1%)
Fat: 10.5g (41.8%)
Carbs: 6.3g (25.1%)
纤维: 1.2g

基本营养信息

营养素数值DV
蛋白质8.3g14.8%
脂肪10.5g15.0%
碳水6.3g2.1%
单糖2.2g估计
复合碳水2.9g估计
纤维1.2g4.8%
水74g3.0%
卡路里1516.7%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
42

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脂肪酸组成

脂肪酸含量单位DV
Saturated2.78g13.9%
Monounsaturated4.7g18.8%
Polyunsaturated1.81g13.9%
Omega-30.543g估计
EPA239mg26.6%
DHA309mg34.3%
Omega-61.267g估计
Trans0g0.0%

抗氧化剂

抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。

具有抗氧化活性的化合物。

化合物含量单位
维生素 C16.8mg
维生素 E1.94mg
硒8.7mcg

维生素

维生素含量单位DV
vitamin A57mcg6.3%
vitamin B10.09mg7.5%
vitamin B20.162mg12.5%
vitamin B32.45mg15.3%
vitamin B60.256mg15.1%
vitamin B926mcg6.5%
vitamin B120.92mcg38.3%
vitamin C16.8mg18.7%
vitamin D2.8 (112 IU)mcg18.7%
vitamin E1.94mg12.9%
vitamin K11.7mcg9.7%

矿物质

矿物质含量单位DV
calcium63mg6.3%
iron0.99mg5.5%
magnesium27mg6.8%
phosphorus138mg19.7%
potassium222mg8.5%
sodium166mg7.2%
zinc0.69mg6.3%
copper0.083mg9.2%
manganese0.192mg8.3%
selenium8.7mcg15.8%

必需氨基酸

氨基酸含量单位DVDIAAS
组氨酸 222mg31.7%157%
异亮氨酸 386mg27.6%146%
亮氨酸 648mg23.7%120%
赖氨酸 698mg33.2%165%
蛋氨酸 318mg30.3%157%
苯丙氨酸 648mg37.0%179%
苏氨酸 337mg32.1%153%
色氨酸 91mg32.5%156%
缬氨酸 458mg25.2%130%

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每 100 g 的数值

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过敏原

乳制品鱼类

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