Sınırlı besin faydası
Kırmızı ve beyazın ortalaması alınmış, yaklaşık %13 alkollü sofralık şarap.
Sofra şarabı, yemeklerle birlikte veya tek başına içilen fermente üzüm suyudur; bu değerler kırmızı ve beyaz şarabın ortalamasıdır. 150 ml'lik bir kadeh yaklaşık 124 kcal içerir; bunun çoğu yaklaşık 15 g alkolden gelir, yaklaşık 4 g karbonhidrat içerir ve neredeyse hiç vitamin veya mineral içermez. Bu kadeh, bir ABD standart içkisinden (14 g) biraz daha fazla alkol içerir ve tatlı veya güçlendirilmiş şaraplarda daha fazla şeker ve kalori bulunur.
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.07g | 0.1% |
| Yağ | 0g | 0.0% |
| Karbonhidrat | 2.7g | 0.9% |
| Basit Şekerler | 0.94g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 1.76g | Tahmin |
| Lif | 0g | 0.0% |
| Su | 86g | 3.4% |
| Kalori | 83 | 3.7% |
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| Selenyum | 0.2 | mcg |
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.023 | mg | 1.8% |
| vitamin B3 | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.37 | mg | 2.1% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 98 | mg | 3.8% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.13 | mg | 1.2% |
| copper | 0.007 | mg | 0.8% |
| manganese | 0.123 | mg | 5.3% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| İzolösin | - | — | ||
| Lösin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metiyonin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Makro besin profiline göre en yakınlar