Somon Fileto
Süper BesinOlağanüstü besin değeri
Omega-3 yağ asitleri ve yüksek kaliteli protein açısından zengin, besin değeri yüksek bir balık.
Somon, mevcut en besin değeri yüksek gıdalardan biridir. Yüksek kaliteli protein, omega-3 yağ asitleri ve çeşitli vitamin ve minerallerin mükemmel bir kaynağıdır. Düzenli somon tüketimi, iltihabın azalması, beyin fonksiyonunun iyileşmesi ve daha iyi kalp sağlığıyla ilişkilendirilmiştir. Somondaki omega-3 yağ asitleri, özellikle EPA ve DHA, optimal beyin ve göz gelişimi için gereklidir.
Besin değerleri çiğ ürün içindir
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 20.4g | 36.4% |
| Yağ | 13.4g | 19.1% |
| Karbonhidrat | 0g | 0.0% |
| Basit Şekerler | 0g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 0g | Tahmin |
| Lif | 0g | 0.0% |
| Su | 65g | 2.6% |
| Kalori | 208 | 9.2% |
Glisemik İndeks
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.05 | g | 15.3% |
| Monounsaturated | 3.77 | g | 15.1% |
| Polyunsaturated | 3.89 | g | 29.9% |
| Omega-3 | 1.167 | g | Tahmin |
| EPA | 862 | mg | 95.8% |
| DHA | 1104 | mg | 122.7% |
| Omega-6 | 2.723 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 3.9 | mg |
| E Vitamini | 3.55 | mg |
| Selenyum | 24 | mcg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 58 | mcg | 6.4% |
| vitamin B1 | 0.207 | mg | 17.3% |
| vitamin B2 | 0.155 | mg | 11.9% |
| vitamin B3 | 8.67 | mg | 54.2% |
| vitamin B6 | 0.636 | mg | 37.4% |
| vitamin B9 | 26 | mcg | 6.5% |
| vitamin B12 | 3.23 | mcg | 134.6% |
| vitamin C | 3.9 | mg | 4.3% |
| vitamin D | 11 (440 IU) | mcg | 73.3% |
| vitamin E | 3.55 | mg | 23.7% |
| vitamin K | 0.5 | mcg | 0.4% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.34 | mg | 1.9% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 240 | mg | 34.3% |
| potassium | 363 | mg | 14.0% |
| sodium | 59 | mg | 2.6% |
| zinc | 0.36 | mg | 3.3% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 24 | mcg | 43.6% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 549 | mg | 78.4% | 158% |
| İzolösin | 968 | mg | 69.1% | 149% |
| Lösin | 1615 | mg | 59.2% | 122% |
| Lizin | 1870 | mg | 89.0% | 180% |
| Metiyonin | 845 | mg | 80.5% | 169% |
| Fenilalanin | 1604 | mg | 91.7% | 180% |
| Treonin | 860 | mg | 81.9% | 159% |
| Triptofan | 209 | mg | 74.6% | 146% |
| Valin | 1107 | mg | 60.8% | 128% |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar
Alerjenler
Ad ve içeriklerden türetilmiştir; eksik olabilir.
Şunlarla birlikte tüketilemez:
- • Milk (may cause digestive issues when combined)