Somon Fileto
Süper BesinOlağanüstü besin değeri
Omega-3 yağ asitleri ve yüksek kaliteli protein açısından zengin, besin değeri yüksek bir balık.
Somon, mevcut en besin değeri yüksek gıdalardan biridir. Yüksek kaliteli protein, omega-3 yağ asitleri ve çeşitli vitamin ve minerallerin mükemmel bir kaynağıdır. Düzenli somon tüketimi, iltihabın azalması, beyin fonksiyonunun iyileşmesi ve daha iyi kalp sağlığıyla ilişkilendirilmiştir. Somondaki omega-3 yağ asitleri, özellikle EPA ve DHA, optimal beyin ve göz gelişimi için gereklidir.
Besin değerleri çiğ ürün içindir
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 20g | 35.7% |
| Yağ | 12g | 17.1% |
| Karbonhidrat | 0g | 0.0% |
| Basit Şekerler | 0g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 0g | Tahmin |
| Lif | 0g | 0.0% |
| Su | 68g | 2.7% |
| Kalori | 208 | 9.2% |
Glisemik İndeks
Click to view full GI ranking →
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.5 | g | 12.5% |
| Monounsaturated | 4.5 | g | 18.0% |
| Polyunsaturated | 4.5 | g | 34.6% |
| Omega-3 | 1.35 | g | Tahmin |
| EPA | 690 | mg | 76.7% |
| DHA | 1260 | mg | 140.0% |
| Omega-6 | 3.15 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| Selenyum | 36.5 | mcg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B3 | 8.5 | mg | 53.1% |
| vitamin B6 | 0.6 | mg | 35.3% |
| vitamin B12 | 4.9 | mcg | 204.2% |
| vitamin D | 13.5 (540 ME) | mcg | 90.0% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| phosphorus | 200 | mg | 28.6% |
| selenium | 36.5 | mcg | 66.4% |
| potassium | 363 | mg | 14.0% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 600 | mg | 60.0% | 157% |
| İzolösin | 950 | mg | 47.5% | 179% |
| Lösin | 1700 | mg | 40.5% | 145% |
| Lizin | 1950 | mg | 65.0% | 180% |
| Metiyonin | 850 | mg | 81.0% | 160% |
| Fenilalanin | 1550 | mg | 70.5% | 155% |
| Treonin | 900 | mg | 60.0% | 157% |
| Triptofan | 250 | mg | 62.5% | 168% |
| Valin | 1100 | mg | 45.8% | 162% |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar
Alerjenler
Ad ve içeriklerden türetilmiştir; eksik olabilir.
Şunlarla birlikte tüketilemez:
- • Milk (may cause digestive issues when combined)