İyi besin profili
Tam yağlı sütten yapılmış sade, şekersiz yoğurt; değerler satıldığı haliyle.
Tam yağlı sütten yapılan sade yoğurt; tek başına, meyveyle ya da granolayla yenir veya soslarda, salata soslarında ve marinelerde kullanılır. 150 g'lık bir porsiyonda yaklaşık 90 kcal, 5 g protein, 5 g yağ ve 7 g doğal süt şekeri bulunur; ayrıca yaklaşık 180 mg kalsiyumun yanı sıra bir miktar B12 vitamini ve riboflavin sağlar. Süzme yoğurttan veya skyr'dan daha sulu ve protein bakımından daha düşüktür; 100 g başına kalsiyum miktarı ise benzerdir.
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 3.5g | 6.3% |
| Yağ | 3.3g | 4.7% |
| Karbonhidrat | 4.7g | 1.6% |
| Basit Şekerler | 1.65g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 3.06g | Tahmin |
| Lif | 0g | 0.0% |
| Su | 88g | 3.5% |
| Kalori | 61 | 2.7% |
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.1 | g | 10.5% |
| Monounsaturated | 0.89 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.063 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 0.5 | mg |
| E Vitamini | 0.06 | mg |
| Selenyum | 2.2 | mcg |
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 27 | mcg | 3.0% |
| vitamin B1 | 0.029 | mg | 2.4% |
| vitamin B2 | 0.142 | mg | 10.9% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin C | 0.5 | mg | 0.6% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 121 | mg | 12.1% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 95 | mg | 13.6% |
| potassium | 155 | mg | 6.0% |
| sodium | 46 | mg | 2.0% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.009 | mg | 1.0% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 105 | mg | 15.0% | 178% |
| İzolösin | 180 | mg | 12.9% | 163% |
| Lösin | 329 | mg | 12.1% | 146% |
| Lizin | 291 | mg | 13.9% | 165% |
| Metiyonin | 112 | mg | 10.7% | 132% |
| Fenilalanin | 355 | mg | 20.3% | 235% |
| Treonin | 148 | mg | 14.1% | 161% |
| Triptofan | 44 | mg | 15.7% | 181% |
| Valin | 227 | mg | 12.5% | 154% |
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Makro besin profiline göre en yakınlar