Papaya
Olağanüstü besin değeri
Çiğ, olgun papaya, değerler kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış meyve eti içindir.
Papaya, taze olarak üzerine biraz misket limonu sıkılarak, meyve salatalarında ve smoothie'lerde yenen, yumuşak turuncu etli tropikal bir meyvedir; ham yeşil papaya Güneydoğu Asya salatalarında kullanılır. 150 g'lık bir porsiyon olgun papayada yaklaşık 65 kcal ve günlük değerin tamamı olan 91 mg C vitamini ile yaklaşık 56 µg folat ve bir miktar A vitamini bulunur. Siyah çekirdekler kaşıkla çıkarılır ve genellikle atılır.
Besin değerleri çiğ ürün içindir
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.5g | 0.9% |
| Yağ | 0.3g | 0.4% |
| Karbonhidrat | 10.8g | 3.6% |
| Basit Şekerler | 3.78g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 5.32g | Tahmin |
| Lif | 1.7g | 6.8% |
| Su | 88g | 3.5% |
| Kalori | 43 | 1.9% |
Glisemik İndeks
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.042 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 60.9 | mg |
| E Vitamini | 0.3 | mg |
| Selenyum | 0.6 | mcg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 47 | mcg | 5.2% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.027 | mg | 2.1% |
| vitamin B3 | 0.36 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 37 | mcg | 9.3% |
| vitamin C | 60.9 | mg | 67.7% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 0.25 | mg | 1.4% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 10 | mg | 1.4% |
| potassium | 182 | mg | 7.0% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 0.08 | mg | 0.7% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 9 | mg | 1.3% | 84% |
| İzolösin | 14 | mg | 1.0% | 70% |
| Lösin limiting | 19 | mg | 0.7% | 47% |
| Lizin | 20 | mg | 1.0% | 63% |
| Metiyonin | 15 | mg | 1.4% | 98% |
| Fenilalanin | 28 | mg | 1.6% | 102% |
| Treonin | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| Triptofan | 3 | mg | 1.1% | 68% |
| Valin | 20 | mg | 1.1% | 75% |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar