Orta düzey besin değeri
Şekersiz %100 üzüm suyu, C vitamini eklenmemiş, değerler 100 ml içindir.
Üzüm suyu, kırmızı veya beyaz üzümlerden, ABD'de genellikle Concord üzümünden sıkılır ve şişelenmiş, şeker ilavesiz %100 meyve suyu olarak satılır. 250 ml'lik bir bardak yaklaşık 160 kcal ve diğer meyve sularının çoğundan fazla olan 38 g doğal şeker içerir; ayrıca yaklaşık 275 mg potasyum ve kayda değer miktarda manganez sağlar. C vitamini eklenmemişse neredeyse hiç içermez; birçok marka ekler ve meyvenin kendisi, meyve suyunda bulunmayan lifi sağlar.
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.4g | 0.7% |
| Yağ | 0.1g | 0.1% |
| Karbonhidrat | 15.7g | 5.2% |
| Basit Şekerler | 5.49g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 10.01g | Tahmin |
| Lif | 0.2g | 0.8% |
| Su | 90g | 3.6% |
| Kalori | 64 | 2.8% |
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.014 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 0.1 | mg |
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| İzolösin | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Lösin limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Lizin | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Metiyonin | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Fenilalanin | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Treonin | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Triptofan | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Valin | 12 | mg | 0.7% | 56% |
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Makro besin profiline göre en yakınlar