โภชนาการดี
ถั่วขาวกระป๋องในซอสมะเขือเทศรสหวาน ค่าตามสภาพที่จำหน่าย (ถั่วและซอส)
ถั่วเนวี (ถั่วฮาริโคต) ที่ปรุงในซอสมะเขือเทศรสหวานและจำหน่ายแบบกระป๋อง รับประทานบนขนมปังปิ้ง กับอาหารเช้า หรือเป็นเครื่องเคียง เป็นอาหารหลักในสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกา ถั่วอบ 1 ส่วนขนาด 150 กรัมให้พลังงานประมาณ 140 กิโลแคลอรี โปรตีน 7 กรัม และใยอาหาร 6 กรัม มีธาตุเหล็กอยู่บ้าง แต่ก็มีน้ำตาลประมาณ 12 กรัมและโซเดียม 515 มก. สูตรไม่เติมเกลือหรือสูตรลดน้ำตาลยังคงให้โปรตีนและใยอาหารเท่าเดิม แต่มีโซเดียมและน้ำตาลน้อยกว่า
คุณค่าทางโภชนาการเป็นของผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกแล้ว
| สารอาหาร | ค่า | DV |
|---|---|---|
| โปรตีน | 4.8g | 8.6% |
| ไขมัน | 0.4g | 0.6% |
| คาร์โบไฮเดรต | 21.1g | 7.0% |
| น้ำตาลเชิงเดี่ยว | 7.38g | ประมาณการ |
| คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน | 9.62g | ประมาณการ |
| ใยอาหาร | 4.1g | 16.4% |
| น้ำ | 72g | 2.9% |
| แคลอรี | 94 | 4.2% |
คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →
| กรดไขมัน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.07 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.1 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | ประมาณการ |
| Omega-6 | 0.084 | g | ประมาณการ |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด
สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์
| สารประกอบ | ปริมาณ | หน่วย |
|---|---|---|
| วิตามิน E | 0.15 | mg |
| ซีลีเนียม | 5 | mcg |
| วิตามิน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.096 | mg | 8.0% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 0.43 | mg | 2.7% |
| vitamin B6 | 0.084 | mg | 4.9% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
| แร่ธาตุ | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 34 | mg | 3.4% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 224 | mg | 8.6% |
| sodium | 343 | mg | 14.9% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.145 | mg | 16.1% |
| manganese | 0.109 | mg | 4.7% |
| selenium | 5 | mcg | 9.1% |
| กรดอะมิโน | ปริมาณ | หน่วย | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ฮิสทิดีน | 132 | mg | 18.9% | 129% |
| ไอโซลิวซีน | 226 | mg | 16.1% | 118% |
| ลิวซีน | 405 | mg | 14.8% | 104% |
| ไลซีน | 298 | mg | 14.2% | 97% |
| เมไทโอนีน limiting | 84 | mg | 8.0% | 57% |
| ฟีนิลอะลานีน | 388 | mg | 22.2% | 148% |
| ทรีโอนีน | 149 | mg | 14.2% | 93% |
| ทริปโตเฟน | 51 | mg | 18.2% | 121% |
| วาลีน | 260 | mg | 14.3% | 102% |
ค่าต่อ 100 g
เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน
ใกล้เคียงที่สุดตามโปรไฟล์สารอาหารหลัก