Sötkörsbär
Bra näringsprofil
Färska sötkörsbär, kärnor och skaft borttagna, värden för rå frukt.
Sötkörsbär äts färska som mellanmål eller dessertfrukt under sin korta sommarsäsong. En kopp körsbär, cirka 140 g när de är urkärnade, innehåller cirka 90 kcal och 22 g kolhydrater, varav 18 g sockerarter, med 3 g fibrer, cirka 310 mg kalium och en del vitamin C. Värdena gäller urkärnad frukt; hela körsbär med kärnor och skaft väger cirka 10 % mer, så väg dem utan kärnor eller dra av en tiondel.
Näringsvärdena gäller den råa produkten
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.1g | 2.0% |
| Fett | 0.2g | 0.3% |
| Kolhydrater | 16g | 5.3% |
| Enkla sockerarter | 5.6g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 8.3g | Uppskattning |
| Fiber | 2.1g | 8.4% |
| Vatten | 82g | 3.3% |
| Kalorier | 63 | 2.8% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Uppskattning |
| Omega-6 | 0.035 | g | Uppskattning |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 7 | mg |
| Vitamin E | 0.07 | mg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.033 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.15 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 7 | mg | 7.8% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.36 | mg | 2.0% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 21 | mg | 3.0% |
| potassium | 222 | mg | 8.5% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.06 | mg | 6.7% |
| manganese | 0.07 | mg | 3.0% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 15 | mg | 2.1% | 64% |
| Isoleucin | 20 | mg | 1.4% | 45% |
| Leucin limiting | 30 | mg | 1.1% | 34% |
| Lysin | 32 | mg | 1.5% | 45% |
| Metionin | 20 | mg | 1.9% | 59% |
| Fenylalanin | 38 | mg | 2.2% | 63% |
| Treonin | 22 | mg | 2.1% | 60% |
| Tryptofan | 9 | mg | 3.2% | 93% |
| Valin | 24 | mg | 1.3% | 41% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil