Potatischips
Begränsat näringsvärde
Vanliga saltade potatischips, värden som de säljs.
Tunna potatisskivor som friteras i vegetabilisk olja och saltas och säljs i påsar som snacks (crisps i Storbritannien). En portion på 30 g ger cirka 160 kcal och 10 g fett, med cirka 160 mg natrium; de innehåller också en del kalium, vitamin E och vitamin C från potatisen och oljan. Chips är energitäta och lätta att äta för mycket av: en stor påse på 150 g innehåller cirka 800 kcal.
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 6.4g | 11.4% |
| Fett | 34g | 48.6% |
| Kolhydrater | 53.8g | 17.9% |
| Enkla sockerarter | 18.83g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 31.87g | Uppskattning |
| Fiber | 3.1g | 12.4% |
| Vatten | 2g | 0.1% |
| Kalorier | 532 | 23.6% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.4 | g | 17.0% |
| Monounsaturated | 18.96 | g | 75.8% |
| Polyunsaturated | 8.28 | g | 63.7% |
| Omega-3 | 2.484 | g | Uppskattning |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 5.796 | g | Uppskattning |
| Trans | 0.08 | g | 4.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 21.6 | mg |
| Vitamin E | 10.45 | mg |
| Selen | 2.5 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.213 | mg | 17.8% |
| vitamin B2 | 0.088 | mg | 6.8% |
| vitamin B3 | 4.76 | mg | 29.8% |
| vitamin B6 | 0.531 | mg | 31.2% |
| vitamin B9 | 29 | mcg | 7.2% |
| vitamin C | 21.6 | mg | 24.0% |
| vitamin E | 10.45 | mg | 69.7% |
| vitamin K | 22.1 | mcg | 18.4% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 1.28 | mg | 7.1% |
| magnesium | 63 | mg | 15.8% |
| phosphorus | 153 | mg | 21.9% |
| potassium | 1196 | mg | 46.0% |
| sodium | 527 | mg | 22.9% |
| zinc | 1.09 | mg | 9.9% |
| copper | 0.234 | mg | 26.0% |
| manganese | 0.43 | mg | 18.7% |
| selenium | 2.5 | mcg | 4.5% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 153 | mg | 21.9% | 105% |
| Isoleucin | 283 | mg | 20.2% | 103% |
| Leucin limiting | 419 | mg | 15.3% | 75% |
| Lysin | 424 | mg | 20.2% | 97% |
| Metionin | 199 | mg | 19.0% | 95% |
| Fenylalanin | 569 | mg | 32.5% | 152% |
| Treonin | 253 | mg | 24.1% | 111% |
| Tryptofan | 108 | mg | 38.6% | 179% |
| Valin | 392 | mg | 21.5% | 107% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil